哺乳動(dòng)物的特別之處在于，它們幾乎是唯一一種會(huì)花時(shí)間去咀嚼它們食物的生物?；蛘咧辽僭谖覀兛磥?lái)是這樣沒(méi)錯(cuò)。新研究表明，魟(大型扁寬海魚(yú)，尾部有尖刺)也會(huì)利用咀嚼的動(dòng)作來(lái)研磨它們的食物。有圖為證，看它們咀嚼食物是一件非常奇怪的事情。

相對(duì)而言，咀嚼是新近出現(xiàn)的進(jìn)化適應(yīng)，除了哺乳動(dòng)物之外，只有少數(shù)動(dòng)物能夠咀嚼食物。咀嚼這種動(dòng)作大約出現(xiàn)在六千至七千萬(wàn)年前，當(dāng)時(shí)哺乳動(dòng)物的種類(lèi)第一次開(kāi)始變多，這使得它們開(kāi)始尋找新的獵物，比如昆蟲(chóng)。

其它動(dòng)物，比如鱷魚(yú)和大白鯊，其實(shí)并不會(huì)咀嚼這種動(dòng)作。它們的咀嚼其實(shí)是一種類(lèi)似剪刀剪東西的動(dòng)作，這樣的動(dòng)作能夠撕碎它們的獵物。除了哺乳動(dòng)物之外，人類(lèi)也觀察到某些蜥蜴能夠咀嚼食物，當(dāng)然還有某些鯉魚(yú)也能做到咀嚼食物這樣的動(dòng)作，但也就僅此而已了。發(fā)表在《英國(guó)皇家學(xué)會(huì)學(xué)報(bào)》上的新研究指出，我們現(xiàn)在能夠?qū)⒘硗庖环N動(dòng)物加入這種獨(dú)特的列表中。

多倫多大學(xué)士嘉堡分校的研究人員們，首次觀察到單眼淡水魟?dòng)芯捉佬袨?。研究人員們利用高速攝像技術(shù)，證明實(shí)際上魟咀嚼食物的動(dòng)作與哺乳動(dòng)物非常相似。

這些軟骨魚(yú)類(lèi)動(dòng)物(鯊魚(yú)和鰩魚(yú))專門(mén)吃昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)，它們均由極其堅(jiān)硬的外骨骼保護(hù)著。咀嚼的動(dòng)作使得魟魚(yú)們能夠?qū)⒗ハx(chóng)幼蟲(chóng)磨細(xì)，有助于它們吞咽這些幼蟲(chóng)。也許這聽(tīng)起來(lái)會(huì)讓你沒(méi)什么胃口，但其實(shí)昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)含有豐富的脂肪。

魟魚(yú)能夠完成咀嚼這一壯舉，是因?yàn)樗鼈兛梢詫⑾骂M延伸出去，遠(yuǎn)離顱骨；同時(shí)它們的下頜也會(huì)向側(cè)邊突出，魟魚(yú)在咀嚼的時(shí)候其下頜會(huì)左右移動(dòng)。研究人員們還發(fā)現(xiàn)單眼魟會(huì)抬起它們那像磁盤(pán)一樣的魚(yú)鰭，將獵物吸附在它們的身體下方，使得它們能夠用胸鰭捕捉住它們的獵物。