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不受待見的含糖飲料，各國政府都想從這里撈一筆！ http:///101075/T1236486.html 統(tǒng)計顯示，在英國，2~15歲的兒童中，約有1/3超重或肥胖。為了全球第一腐國的未來考慮，8月17日英國政府終于決定打算向含糖飲料征稅。 當然，除了為這些祖國花朵的健康著想以外，大英帝國的官員們也不是沒有其他考慮。 此次征稅的對象是含糖超過5g/100ml的飲料，征得的稅款將用于鼓勵兒童平衡膳食、增強鍛煉。 除了英國以外，比利時、法國、匈牙利、墨西哥等國家也采用了各種形式對含糖飲料進行征稅。6月份，美國的費城開始對碳酸飲料、人工含糖飲料征稅。此前不久的5月20日，F(xiàn)DA還正式宣布計劃對食品包裝上的營養(yǎng)成分表進行修訂，其中最重要的內(nèi)容就是必須注明食品中的添加糖含量。 至于為什么只對飲料征稅，而不對其他食品征稅，英國衛(wèi)生機構(gòu)的官員是這樣解釋的：含糖飲料是兒童攝入糖分的最大單一來源。 糖，真的就那么招人煩? . 在說到攝入糖分過多帶來的危害前，先讓我們來了解下糖在人體中重要的生理作用。 雖然糖在人體中的功能如此重要，但食用含糖食物過多也會嚴重損害我們的健康，畢竟大家都有過切身的體驗。 目前的研究表明，攝入糖過多可能會引發(fā)以下問題。 1.齲齒 2.體重增加 3.皮膚老化 4.加劇慢性疾病風(fēng)險 每天吃多少糖，你心里有數(shù)嗎? . 雖然糖的分布廣泛，例如各種水果、蔬菜中都含有糖分，但導(dǎo)致我們?nèi)梭w健康受到損害出現(xiàn)齲齒、肥胖等狀況的原因主要是游離糖攝入過多——它們多數(shù)來自于食品生產(chǎn)過程中的添加成分。 在世界衛(wèi)生組織的建議中，以一個正常體重每天消耗2000卡路里的人來說，每天糖攝入量應(yīng)保持在總能量的10%以下，約50g不到。正常情況下，建議每日攝入糖含量約為30~40g。低于總能量的5%時，將更有益于健康。 1.限制含糖飲料、甜食、糖果等食品攝入; 2.用生蔬、水果代替含糖零食。 糖的種類不同，有什么差別嗎? . 相比白糖，常見的紅糖幾乎保留了蔗汁中的全部成分，其中含有的維生素和鐵、鋅、錳等微量元素相對較高，營養(yǎng)相對豐富。但同等質(zhì)量下，白糖、紅糖中的糖分對人體健康的影響是一樣的。 我們在超市看到的一些食品標注了無糖食品字樣，但仍然能感受到甜味是由于生產(chǎn)廠商使用了阿巴斯甜等甜味劑的原因。目前國際上對無糖食品的規(guī)定為：不能加入蔗糖或來自于淀粉水解物的糖，包括麥芽糖、果糖等。阿巴斯甜甜度較高、但熱量低，因此適宜于減肥人群和糖尿病人群。 在日常水果的食用上，糖尿病患者可選擇栗子、番薯等甜度較低，同時含有抗氧化物質(zhì)和纖維素的水果，可以穩(wěn)定血糖、并增強飽腹感。 當然，為了幫助胖崽子們減肥，英國衛(wèi)生部的官員們出謀劃策，除了對含糖飲料征稅以外，各種方法無奇不有。例如2006年夏天英國衛(wèi)生部就宣布入學(xué)的時候讓每個學(xué)生稱一下體重，對超重的學(xué)生會寄一封警告信給爸媽，督促孩子減肥。
即便如此，英國的官員們還是無奈地表示超重或肥胖的兒童比例依然在上升——總而言之，沒什么用! 來源：KK健康，文末有原文鏈接，點擊前往關(guān)注，歡迎分享到朋友圈，轉(zhuǎn)載需經(jīng)KK健康授權(quán)，公眾號：kk-health。 |
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