在餐廳點酒的時候，如果你按杯點看不到酒標上的信息酒款的名字又不怎么熟悉，如何知道這家店的酒好壞如何。

　　又或者被朋友邀請到家喝酒，看到陌生的酒標信息，又不好意思仔細拿起來看很久，如何在沒有下口前就知道酒的好壞。

　　今天通過常見的5種關于酒的糟糕味道，教大家如何辨別好壞酒。這份干貨請收好！如果喜歡也歡迎你們轉發(fā)！

　　聞香辨好壞

　　葡萄酒打開倒入杯中后，觀色、聞香、品嘗是常見的三個步驟，而聞香可以說是品酒環(huán)節(jié)中最重要的環(huán)節(jié)。

　　我們人能感受到的味覺只有4種，也就是酸、甜、苦、辣，但是任何一個普通人就可以嗅出2000多種氣味，葡萄酒可以釋放200多種氣味。

　　酒香通過晃杯溢出，所以在初學品酒前，建議大家對著酒可以聞3次試試看。你可能會發(fā)現(xiàn)，3次聞到的味道都不太一樣。