銅川水產(chǎn)市場(chǎng)20年歷程

1996年，兩個(gè)馬路水產(chǎn)市場(chǎng)搬遷至此

同年10月，水產(chǎn)市場(chǎng)開業(yè)

1997年，開業(yè)僅一年，投資全部收回，一時(shí)名聲大噪

2000年，全年市場(chǎng)成交額達(dá)到27.2億元，并受到市場(chǎng)盛贊

2004年，全年交易量超過10萬噸，成交額為32.3億元，稅收達(dá)到千萬，占據(jù)上海水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)頭把交椅

2008年8月，開始搬遷，進(jìn)行投資改造

2016年10月，搬遷完成，全面關(guān)閉

銅川水產(chǎn)市場(chǎng)陪伴上海人民走過了整整20個(gè)年頭。

全新升級(jí)，上海筑地市場(chǎng)即將到來

自從銅川路水產(chǎn)市場(chǎng)將于10月底關(guān)門的消息傳出后，很多人都很遺憾，以后再也沒地方買新鮮又便宜的海鮮了。沒想到這么快，銅川水產(chǎn)市場(chǎng)的升級(jí)版——上海本土的駐地市場(chǎng)就要來啦！

小資君科普課堂時(shí)間：

筑地市場(chǎng)(Tsukiji Market)是位于東京都中央?yún)^(qū)筑地的公營批發(fā)市場(chǎng)，其規(guī)模之大與知名度之廣，不只是東京，更是日本首屈一指的海鮮批發(fā)市場(chǎng)，被稱為東京人的廚房，著名的“金槍魚拍賣會(huì)”也在這里舉行。

市場(chǎng)分為內(nèi)外兩部分，場(chǎng)內(nèi)主要是海鮮批發(fā)，場(chǎng)外則是吃貨的天堂，遍布眾多特色餐館，原料全都是當(dāng)天直接從場(chǎng)內(nèi)獲得，新鮮至極，還好吃不貴，很多店家門口總是排著長長的隊(duì)。

上海將斥資20億，打造本土“筑地市場(chǎng)”！

雖然銅川水產(chǎn)市場(chǎng)即將全面關(guān)閉，但位于青浦區(qū)的華金農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)即將轉(zhuǎn)型為中食國際（上海）食品城，將以進(jìn)口原生態(tài)食品、糧油、生鮮、牛羊肉的批零交易為主，尤以高檔進(jìn)口海鮮、凍品為特色，定位為上海規(guī)模最大的高端綜合性國際食品城。

國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的海鮮批發(fā)貿(mào)易商“金泰”、“海景”；國內(nèi)最大的進(jìn)口牛羊肉批發(fā)貿(mào)易商“中食“、“新上食”都將入駐；來自日本、希臘、澳大利亞、希臘、挪威、意大利、新西蘭、俄羅斯、加拿大等國家的海鮮，以及長江鰣魚、刀魚、鮰魚等都能在這個(gè)市場(chǎng)里買到！

同時(shí)，這里也跟“筑地市場(chǎng)”一樣，有大大小小的餐廳幾十家，可以現(xiàn)挑現(xiàn)買現(xiàn)吃，只收取少量加工費(fèi)，不僅海鮮，進(jìn)口牛羊排也可以當(dāng)場(chǎng)烹制。

至于價(jià)格，也將參照“筑地市場(chǎng)”的模式，每天一早生成統(tǒng)一的市場(chǎng)參考價(jià)，然后在市場(chǎng)內(nèi)大大小小的電子顯示屏上公布各海鮮品種的批發(fā)價(jià)和零售價(jià)的上限，由統(tǒng)一市場(chǎng)監(jiān)管，絕對(duì)公道。

地址：青浦區(qū)華新鎮(zhèn)華志路555號(hào)