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秋天快要步入尾聲了。 山上的樹(shù)葉飄飄落下。一個(gè)刮著冷颼颼寒風(fēng)的早晨，茂平驀地冒出一個(gè)念頭：“今天試著做塊臘肉吧?！?br> “臘肉？”年輕的妻子面帶驚詫?zhuān)澳欠N東西自己家里還能做嗎？” 她想：臘肉只有在肉店里才能買(mǎi)到的啊。 見(jiàn)到妻子眼睛睜得圓圓的，一副目瞪口呆的模樣，茂平得意地說(shuō)：“沒(méi)什么難的。不過(guò)是肉的熏制品而已。燒落葉漚煙把豬肉塊熏了，肯定能做成。至于熏制的方法，我在鎮(zhèn)上的肉店里也大致聽(tīng)到過(guò)。前些日子腌的肉還有吧，今天就用它來(lái)試試?！?br> 茂平的勁頭兒上來(lái)了，連妻子的回答也顧不上聽(tīng)了，就朝外面沖出去。他在茶館后面的一篇空地上搭起一個(gè)爐子。是用磚和預(yù)制板砌成的，一個(gè)簡(jiǎn)單的四角形的爐子。 “這就行了?！彼c(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)始收集起落葉來(lái)。 山上落葉到處都是。就是熏制一百塊臘肉、二百塊臘肉也是綽綽有余。茂平一邊吹著口哨，一邊從雜木林里扒出小山一樣高的落葉和枯枝。 而就在這個(gè)時(shí)候，妻子在茶館的廚房里開(kāi)始準(zhǔn)備起肉來(lái)了。平心而論，她是不贊成熏制臘肉的，可茂平根本就不聽(tīng)勸阻，沒(méi)有辦法。已經(jīng)是殘秋了，登山的旅游者日漸稀少。正打算撿起喜愛(ài)的、已經(jīng)擱下了好些日子的編織活，偏偏又冒出這么一個(gè)活來(lái)，又不能歇著了。 妻子嘟嘟囔囔地說(shuō)著，洗凈腌肉，煮上了。 “你準(zhǔn)備好了嗎？” 外面響起了茂平的喊聲。 妻子急忙把肉用風(fēng)箏線穿好，答應(yīng)道：“好啦好啦?！?br> 用線拴著的肉塊，吊在剛剛砌好的爐子上，好像一個(gè)小小的包裹。茂平把一個(gè)空的大罐子翻過(guò)來(lái)，在底上鑿出幾個(gè)洞眼。肉就懸掛在罐子的正當(dāng)中，綁著肉的線從中間的洞眼穿出來(lái)。茂平把它放到了爐子上。在這之后，只要在爐口點(diǎn)上火，用落葉的煙一熏一漚就大功告成了。 茂平說(shuō)：“簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單?！?br> 茂平一臉的得意，但妻子卻是滿眼的狐疑。 “不嘗嘗熏好的東西，好壞可不知道。” 聽(tīng)妻子這么一說(shuō)，茂平點(diǎn)燃了爐膛里的火焰，意味深長(zhǎng)地說(shuō)道：“剛開(kāi)始總是要失敗的，幾次一摸索，就會(huì)掌握竅門(mén)了?！?br> 這是茂平一個(gè)埋在心底的夢(mèng)想。要是能手工做成了飄香的臘肉，“茂平茶館”就有了一個(gè)名特產(chǎn)。 “茶館的名特產(chǎn)，絕不僅僅是面條和五香菜串啊?！?br> 茂平坐在爐子前頭，守著火候。 他注意著不讓竄起火苗，耐心地熏漚著。空地向陽(yáng)背風(fēng)，干爽而又暖洋洋的，茂平的心情變得好極了。他想，如果要是有時(shí)間，我還要學(xué)學(xué)西餐的制作方法哪。突然，刮起了一陣風(fēng)，鄰近的林子里飄起了一片金色的雨。 就在這個(gè)時(shí)候，從林子里傳來(lái)這樣一個(gè)聲音：“茂平啊，你在干什么？” 茂平吃了一驚，向林子的方向瞥去。他凝視著，幾乎是不敢相信自己的眼睛了?？蔹S的樹(shù)叢中，略微露出一只黃鼠狼的身影，它站在那里，眺望著這邊。黃鼠狼的眸子閃爍放光，一副垂涎欲滴的樣子，似乎嗅出了一股食物的香味。 茂平微微一笑，回答道：“我在做臘肉啊。” 黃鼠狼歪著頭頸，認(rèn)真地問(wèn)道：“那到底是什么東西?。俊?br> 給它一追問(wèn)，茂平反倒來(lái)了興趣：“就是熏制的肉呀。把鹽和胡椒腌過(guò)的肉，用落葉的煙慢慢的熏漚做成的一種食物。好吃極了，當(dāng)心舌頭落下來(lái)……” 茂平笑出了聲。 黃鼠狼咽了口吐沫，然后詢(xún)問(wèn)道：“到時(shí)候，能給我留一小塊嗎？” “行啊行啊，”茂平連連點(diǎn)頭：“你想吃，我就送給你一片吧，安安靜靜地等著?！?br> 可就在這個(gè)時(shí)候，相反方向的野竹林里，矮竹的葉子沙沙地?fù)u響了。另外一個(gè)聲音傳了過(guò)來(lái)：“能讓我也嘗一片嗎？” 定睛一看，矮竹的葉片中又一只黃鼠狼探出頭來(lái)。這一只，長(zhǎng)得好肥碩。 這下可好了，茂平一邊想一邊說(shuō)：“好啊好啊，有什么辦法呢。不過(guò)可只是一片啊?！?br> 突然間，茂平變得有些坐立不安起來(lái)。因?yàn)閮芍稽S鼠狼一左一右，目不轉(zhuǎn)睛地盯著自己忙碌的身影。茂平坐到一個(gè)空罐上，觀察火候，又往爐子里添加了一些新的落葉。而這一切都沒(méi)有逃過(guò)兩只黃鼠狼的眼睛，它們一動(dòng)也不動(dòng)地注視著他的每一個(gè)動(dòng)作。那悄悄的喘息聲，讓人覺(jué)得不快。兩道視線也如針刺一般。 “怎么搞的，有一種厭煩的感覺(jué)?！泵桨底运尖獾馈?br> 他覺(jué)得，仿佛有一道肉眼看不見(jiàn)的繩子，把自己給五花大綁了似的，動(dòng)彈不得。于是，他對(duì)兩只黃鼠狼吆喝道：“哎，你們兩個(gè)暫時(shí)到別的地方去溜達(dá)溜達(dá)好不好！一直守在這兒，叫我都沒(méi)辦法做臘肉了。到那邊去兜上一圈，過(guò)了晌午再回來(lái)?！?br> 茂平又吃了一驚。想不到，兩只黃鼠狼真的老老實(shí)實(shí)地點(diǎn)點(diǎn)頭，就從視野里消失了。肥的一只往芹谷那邊走去，瘦的一只則朝長(zhǎng)滿橡樹(shù)的山里走去。 茂平不再焦躁了，又開(kāi)始考慮起西餐的事情來(lái)。從那時(shí)起，大約過(guò)了有三個(gè)小時(shí)吧。 太陽(yáng)爬上了山頂。茂平又一次坐到了那個(gè)空罐上面，翻弄著熏肉，隨后，沖著茶館里的妻子大聲喊道：“喂──熏好啦！” 這一喊，整個(gè)山谷里都似乎回蕩起來(lái)。茂平高興得手舞足蹈，首次的“作品”味道究竟如何呢，恨不得立刻就嘗一口。 “砧板，菜刀！砧板，菜刀！” 這樣嚷著，茂平急匆匆地向茶館方向奔去。 就是這個(gè)時(shí)候。 背后的爐子里“轟”的一聲巨響，竄出一只茶色的動(dòng)物，飛快地朝林子里逃去。它嘴里叼沒(méi)叼著臘肉？茂平也好還是他的妻子也好，都沒(méi)看清楚。爐子上的空罐被倒扣過(guò)來(lái)，做好的臘肉不翼而飛了！ “糟糕！被搶走了！” 茂平一下子跳了起來(lái)，他氣得快要發(fā)瘋了，追進(jìn)林子。 果然是黃鼠狼。 是那只瘦的。 擺著蓬松的金黃色的尾巴，它正流星似的逃竄。當(dāng)茂平看見(jiàn)它嘴里叼著那塊臘肉時(shí)，他的心中升騰起一股憤怒和憎恨的怒火！ “無(wú)恥的東西！” 大叫了一聲，茂平揮舞著握緊了的拳頭，窮追不舍。想不到黃鼠狼的速度竟然這樣快。像茶色的球一樣，跌跌撞撞地逃去。穿過(guò)林間，奔過(guò)窄橋，就是穿越灌木叢時(shí)也絲毫不減速。茂平以為，它嘴里叼著肉，不久就會(huì)精疲力竭了，但恰恰相反，它逃跑的速度反而更加快了。而且，它竟一頭向?yàn)r青車(chē)道扎去！ 咦…… 茂平不由自主地止住了腳步。 他凝眸望去。 有點(diǎn)不大對(duì)勁兒啊。 天啊，黃鼠狼怎么象人一樣后腿直立在奔跑啊。而兩手（確切地說(shuō)，應(yīng)該是稱(chēng)作前足吧）緊緊地抱住了臘肉。它簡(jiǎn)直是像要飛起來(lái)一樣了，最后只能隱約看出一個(gè)茶色的小點(diǎn)。拐過(guò)了一個(gè)緩坡，不見(jiàn)了。 茂平徹底地驚呆了。 怎么會(huì)有這種怪事…… 茂平攥住白色的護(hù)欄桿，呼呼地喘著粗氣?；丶胰∫惠v自行車(chē)吧，正想著，從他背后傳來(lái)一個(gè)聲音：“喂喂，借你一雙旱冰鞋吧。” 猛地回頭一看，竟有這樣的事情：那只胖乎乎的黃鼠狼在護(hù)欄桿的內(nèi)側(cè)擺了一個(gè)攤頭。 “是風(fēng)的旱冰鞋啊，猶如飛一般的魔法的旱冰鞋??！”黃鼠狼在草地上擺著幾雙旱冰鞋，一臉的得意，“錢(qián)嗎，以后再說(shuō)吧?？禳c(diǎn)穿上它去追吧！” “好吧?！泵近c(diǎn)點(diǎn)頭。旱冰鞋可是他的拿手好戲。穿上旱冰鞋，沿著這條平緩的瀝青下坡道滑下去，不要說(shuō)一只黃鼠狼了，就是兩只黃鼠狼還不是手到擒來(lái)的事！ 茂平從胖黃鼠狼手里接過(guò)旱冰鞋，急忙穿到腳上。這時(shí)，從胸底鼓足了勇氣。胖黃鼠狼在他身后尖聲叫道：“請(qǐng)加把油吧！那小子背叛了你，也就等于背叛了我?！?br> 茂平一言不發(fā)地出發(fā)了。 兩手倒剪，嗖嗖地向前滑去。 旱冰鞋棒極了，滑呀滑呀一點(diǎn)也不覺(jué)得吃力。不要說(shuō)自行車(chē)了，比汽車(chē)的速度還要快！實(shí)際上，茂平已經(jīng)不知超越了幾輛汽車(chē)了。這樣一氣追到了半山腰，終于看到了一個(gè)小小的茶色動(dòng)物在前面飛快地逃竄。 看到了，看到了。 茂平舒展地笑了，加快了速度。 然而，黃鼠狼那方好像也不甘示弱，不是在跑，而是用一種好像滑行一樣的速度在奔逃！奔啊奔啊，速度絲毫也不減，完全沒(méi)有疲倦的樣子。 難道說(shuō)、難道說(shuō)那小子也穿著一雙旱冰鞋…… 沒(méi)錯(cuò)。越看越像是這么一回事。 如果沒(méi)穿旱冰鞋，它怎么可能逃得這樣快??！ 怎么辦，是歇口氣還是繼續(xù)追趕？能追上嗎…… 那只胖黃鼠狼…… ──他想起了它說(shuō)的一句話：那小子背叛了你，也就等于背叛了我。現(xiàn)在，茂平總算恍然大悟了。 也就是說(shuō)，一開(kāi)始，胖黃鼠狼和瘦黃鼠狼是串通好的，陰謀一起偷盜茂平的臘肉。接著，瘦黃鼠狼謊稱(chēng)為了不被逮住，從胖黃鼠狼手里騙來(lái)了旱冰鞋。然后，它們又約好了碰頭地點(diǎn)，決定在那里平分臘肉。但下瘦黃鼠狼卻違約了，沒(méi)有趕到約好的碰頭地點(diǎn)，而是一個(gè)人從另一條路逃之夭夭了！這下惹火了胖黃鼠狼，把旱冰鞋也借給了茂平。 |
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來(lái)自： 我85yrazp3rc59 > 《安直房子》
