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一介 | 他們?cè)趶V州最值錢的廢墟里,竟然做出了...

 昵稱R79jm 2016-09-09


 

 



會(huì)做飯的男人,就算是《好先生》的帥雷雷,也能跟謝霆鋒一個(gè)顏值的。


畢竟會(huì)做飯的大叔,

比穿制服帥炸的小鮮肉,

可口美味多了。

 

所謂“食乃性也”,會(huì)做飯的男人,魅力值不止是成倍增長(zhǎng),而是N次方上揚(yáng),更何況是下面這群有房有車又有范的老男孩們…



 猜一猜,哪位拍過(guò)蒼井空老師



為了吃,老男孩在繁華深處造了座烏托邦


隨著年齡的不斷增長(zhǎng),男孩成了老男孩后,發(fā)現(xiàn)心開(kāi)始逐漸回歸。


不愿在浮光掠影的黑暗KTV,不愿在酒吧瘋狂搖擺,更愿在城市不遠(yuǎn)處,和三五知己海吃海喝、把酒言歡。

 

在廣州地皮最貴的珠江新城與金融城之間,藏著一個(gè)琉璃廠,它與紅專廠僅一路之隔。一群老男孩,為了吃,聚集在這里。


美食的誘惑,

不管年齡大小

無(wú)論身份高低,

都難以抵抗。



不要看我長(zhǎng)得老,其實(shí)我里面藏著很多寶


每個(gè)老男孩都有自己的“私碗”,餐具都是從自己家?guī)?lái)。你一副筷子,我一套碗筷,他的一套刀具,舊樓的天臺(tái),成了老男孩們的吃貨大本營(yíng)。


老男孩食堂,是他們家和公司之外的第三空間,一個(gè)吃到盡興、吃到忘情的烏托邦。

 

這群老男孩,不囿于繁華,

用長(zhǎng)久的堅(jiān)持,為烏托邦添磚加瓦,

直到在里面,菜香滿園,大快朵頤。



 開(kāi)一家溫暖的食堂,自此荒度余生



用味覺(jué)試驗(yàn),走遍江湖山川


美食,最好玩是它的千變?nèi)f化,大可隨心創(chuàng)造。老男孩食堂的發(fā)起人之一林樹(shù)浩,人稱“道長(zhǎng)”,把老男孩食堂當(dāng)做感官試驗(yàn)所。閑時(shí)就到食堂做試驗(yàn),創(chuàng)造出不少別具一格的菜式。 



年輕時(shí)風(fēng)光無(wú)限,現(xiàn)在只想好好做頓飯

“當(dāng)麗江老友用十八道加急令速遞刺身級(jí)松茸時(shí),半夜回家搭配戈壁的石頭、西藏的樹(shù)枝、南海的鐵樹(shù)、香格里拉的原生草,搭配成一盤生鮮大菜?!?/span>

美食沒(méi)什么準(zhǔn)則,

如果有,

那也是由我們自己創(chuàng)造的。


 要不要一起約個(gè)飯?


老男孩的食材不止來(lái)自深山和遠(yuǎn)方,也來(lái)自江川和大海。


大連渤海灣的海參,南海油田的石斑和紅綢,三亞的拔皮魚,乘飛機(jī)翻山越嶺來(lái)到廣州,化身一道刺身或一道魚湯,躍上老男孩食堂的餐桌。

 

魚兒們爬山涉水,

只為了被老男孩吃掉。

老男孩心機(jī)用盡,

只為讓魚兒變得垂涎三尺。


朋友分兩種,一種叫PY,一種叫FY



 網(wǎng)羅天南地北,以食會(huì)友


老男孩食堂,以口欲為介,籠絡(luò)來(lái)自天南地北的人,明星網(wǎng)紅、公司總裁、平面設(shè)計(jì)師、公司總監(jiān)等齊坐一桌瞎侃海侃,吹牛逼、談理想、耍脾氣、聊美女,花個(gè)把小時(shí)在平淡中扯淡。


再見(jiàn)多識(shí)廣的大叔,

在美食面前,也甘愿淪為俘虜,

做一個(gè)老小孩。


和女人私會(huì),和男人私宴

這道菜,讓舌尖爽到飛起


舌尖上的美味,總藏著諸多人情小事,耐人回味——

最熱鬧的是過(guò)完年,道長(zhǎng)拿來(lái)家鄉(xiāng)的牛肉丸,阿光帶上故土的臘肉,全國(guó)各地的特產(chǎn)全擠在老男孩食堂冰箱里,等待被打開(kāi)。

最受歡迎的是秘制“十八香小龍蝦”,比十三香還多了獨(dú)創(chuàng)的五香,就連專做小龍蝦的廚師都自嘆不如。

這群老男孩,一言不合就“蝦”搞


為了美食,竭盡所能地付出,換來(lái)的往往是竭盡所能的稱贊。


美食能治愈傷痛,能掃去陰霾,也能連接深厚的兄弟情。在一羹一湯中,我們邂逅一個(gè)又一個(gè)色彩斑斕的人,發(fā)生一篇又一篇生動(dòng)的故事。


像老男孩一樣,

對(duì)美食保有無(wú)所不作的用心,

我們也會(huì)每一天都期待下一頓。


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