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每日一素：毛豆炒冬瓜

 弘聖 2016-09-08


導(dǎo)讀


冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效，冬瓜一般都是做湯,炒著吃也很不錯(cuò)的,清爽不油膩。




所用食材

主料：冬瓜500克、毛豆100克

輔料：油、鹽、味全高鮮

具體做法
1
毛豆去殼洗凈，冬瓜去皮去籽洗凈切塊




2
起油鍋加熱，放入毛豆煸炒5分鐘




3
放冬瓜煸炒




4
放鹽和水煸炒煮透




5
冬瓜熟后放味全高鮮炒勻即可出鍋



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