五月的一天，我們走進(jìn)山東省煙臺(tái)市牟平區(qū)的一家農(nóng)場(chǎng)。這家全國(guó)最小的農(nóng)場(chǎng)，卻做著一種將能耗、人力、污染最小化，產(chǎn)出最大化，而且高顏值的農(nóng)業(yè)形態(tài)，中央電視臺(tái)曾在這家農(nóng)場(chǎng)化了整整6天時(shí)間拍攝專題節(jié)目。今天，《花果飄香》就以看圖說(shuō)話的形式為大家揭秘這家外行可以看熱鬧、內(nèi)行可以看門道的小而美的農(nóng)場(chǎng)。

因?yàn)槊娣e太小，不足20畝，艾維覺(jué)得不大好意思叫農(nóng)場(chǎng)，所以取名“艾維農(nóng)園”。艾維（Aone）包含四重意思：魚(yú)菜共生（Aquaponics）、有機(jī)（Organic）、自然（Natural）、生態(tài)（Ecological）。

正值薔薇花開(kāi)的季節(jié)，艾維的圍墻、大門上爬滿了怒放的花朵。

大門外新建了4棟樣式各異的木制別墅，可供游客住宿。

門前芳草幽幽，臨砌亭亭發(fā)幾叢，看薔薇妖嬈。

門廳通透，頗有農(nóng)家韻味，墻壁上的游客涂鴉平添不少文藝氣息。

一條花徑串聯(lián)著農(nóng)場(chǎng)的四個(gè)溫室大棚，晨起的第一縷陽(yáng)光先從這條花徑照起。

虞美人也是這個(gè)季節(jié)的主角，籬笆墻上風(fēng)姿綽約，嬌艷欲滴。

園內(nèi)的狗狗慵懶的躺在花叢中，享受著人們苦苦追尋的“詩(shī)意生活”。

進(jìn)入大棚，如同進(jìn)入一個(gè)鳥(niǎo)語(yǔ)花香的世外桃源，既能賞魚(yú)，又能觀花，還可以喝茶聊天。

隨手采下幾片薄荷葉，沏成一壺清茶，芳香濃郁。

就地取材，有機(jī)食料，絕對(duì)的無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥。

這個(gè)鳥(niǎo)語(yǔ)花香的世界其實(shí)就是艾維農(nóng)園加強(qiáng)版的魚(yú)菜共生系統(tǒng)，池邊的酢漿草和池中的錦鯉起觀賞作用。艾維的魚(yú)池中還隱藏著眾多的魚(yú)類，包括“水中大熊貓”中華鱘。

在魚(yú)菜共生系統(tǒng)中，除了魚(yú)飼料的投入，其他幾乎所有的東西都會(huì)在這個(gè)系統(tǒng)中自給自足。

蔬菜（韭菜）是種在石頭（陶礫）上。

陶礫不光起到固定植物的作用，還是聯(lián)系魚(yú)和菜最關(guān)鍵的材料。

魚(yú)和菜處于同一個(gè)水循環(huán)系統(tǒng)中，裝滿陶礫的種植槽其實(shí)就是一個(gè)大的過(guò)濾裝置。

水泵先把魚(yú)池中的水連同魚(yú)的排泄物抽上來(lái)。

再注入到種蔬菜的種植槽中。

在種植槽中，魚(yú)糞經(jīng)過(guò)陶礫中的蚯蚓和微生物的分解變成可以被蔬菜吸收的營(yíng)養(yǎng)。陶礫中的微孔不光能過(guò)濾水，而且還是微生物的家。

通過(guò)陶礫過(guò)濾的水又回流到魚(yú)池中，循環(huán)流動(dòng)的水省略了魚(yú)高密度養(yǎng)殖中必須的增氧設(shè)備。

種植槽中的白色塑料管暗藏玄機(jī)，這個(gè)艾維獨(dú)創(chuàng)的虹吸系統(tǒng)可以把種植槽中滿上來(lái)的水自動(dòng)排空。

虹吸系統(tǒng)形成的20分鐘一次的“潮漲潮落”不光節(jié)省了電力，而且使得植物根系處于一個(gè)“干濕交替”的非常良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

魚(yú)菜共生系統(tǒng)由于水體的蓄熱功能使得普通大棚變成一個(gè)能自動(dòng)控溫的“智能”溫室，這種類同海洋性氣候的小環(huán)境可以在冬季節(jié)省不少能源。

魚(yú)兒的呼吸還為大棚內(nèi)植物的光合作用提供充足的二氧化碳。

就這樣，魚(yú)、菜、微生物三者之間在這個(gè)系統(tǒng)中實(shí)現(xiàn)真正的平衡，低能耗，零排放，真正做到“養(yǎng)魚(yú)不換水，種菜不施肥”。

這還是一個(gè)有機(jī)的生產(chǎn)系統(tǒng)，多物種共棲為植物的生長(zhǎng)營(yíng)造了一個(gè)健康的環(huán)境。

黃板誘殺等物理方法替代化學(xué)農(nóng)藥防治。

香草也有很好的趨避害蟲(chóng)的作用。

艾維獲8項(xiàng)國(guó)家專利的立柱轉(zhuǎn)筒式氣霧栽培裝置可以使種植面積擴(kuò)大7倍。

將魚(yú)菜共生和氣霧栽培結(jié)合在一起，可以進(jìn)一步提高大棚的空間利用率和產(chǎn)出率。

懸掛的種植箱（桶）將光熱資源的利用最大化。

氣霧栽培種植桶內(nèi)的構(gòu)造十分簡(jiǎn)單，植物根系只有須根（吸收根），沒(méi)有錯(cuò)綜復(fù)雜的主根和側(cè)根。

據(jù)介紹，艾維一個(gè)大棚的產(chǎn)出最少是五個(gè)普通大棚的產(chǎn)出。

總之，這是一家有意思、有思想、有未來(lái)的農(nóng)場(chǎng)。

 圖文/清揚(yáng)（wlswt2014）