薄荷粥2015-12-05 23:54:50【原料】www. 薄荷5克,粳米50克。 【制作】 先煮粳米粥,臨熟,入薄荷,再煮幾沸,發(fā)香氣即成。 【用法】 空腹服食。 【療效】 疏散風(fēng)熱。治風(fēng)熱感冒,而見發(fā)熱惡風(fēng)、頭目不清...
茯苓赤小豆薏米粥2015-12-05 23:52:27【原料】www. 白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏苡仁100克。白糖適量。 【制作】 先將赤小豆浸泡半日,與薏苡仁共煮粥,赤小豆煮爛后,加茯苓粉再煮成粥,加白糖少許。 【用法】 每...
蓮子冬瓜老鴨湯2015-12-05 14:57:30材料:蓮子300克、冬瓜1000克、荷葉一片、陳皮1/2個、光老鴨1只、生姜3片。 烹制:蓮子、陳皮、荷葉洗凈,且陳皮去瓤;冬瓜洗凈,連皮切塊;光老鴨洗凈,去尾部和內(nèi)臟。一起與生姜放進(jìn)...
白果羊腎粥2015-12-05 01:26:39【原料】www. 白果10-15克,羊腎1個,羊肉;粳米各50克,蔥白3克。 【制作】 將羊腎洗凈,去腮腺脂膜,切成細(xì)丁,蔥白洗凈切成細(xì)節(jié),羊肉洗凈,白果、粳米淘凈,再將它們一同放...
扁豆山藥粥2015-12-05 01:24:06【原料】www. 扁豆、山藥各60克,大米50克。 【制作】 將白扁豆、山藥、大米等三味淘洗干凈,然后同煮成粥。 【用法】 可經(jīng)常服食,小兒量減半。 【療效】 健脾益胃,消暑止瀉。...
百合地黃粥2015-12-05 00:41:48【原料】www. 百合30克,生地15克,杞子12克,棗仁10克,粳米100克。 【制作】 將百合、生地、杞子、棗仁水煎取汁,加入粳米煮粥。 【用法】 每日2次,溫?zé)岱?【療效】 滋補(bǔ)肝腎...
干姜花椒粥-暖胃散寒2015-12-05 00:30:36【原料】www. 干姜5片,高良姜4克,花椒3克,粳米100克,紅糖15克。 【制作】 將干姜、高良姜、花椒洗凈,姜切成片,以白凈的紗布袋盛之,與淘洗凈的粳米同加清水煮沸,30分鐘后...
白術(shù)茯苓粥-健脾行水2015-12-05 00:21:03【原料】www. 白術(shù)12克,茯苓15克,陳皮3克,生姜皮1克,砂仁3克,粳米100克。 【制作】 將上五味藥煎汁去渣,加入粳米同煮為稀粥。 【用法】 每日分兩次,早晚溫?zé)岱?【療效】...
老黃瓜蜜棗唐排骨湯2015-12-05 00:08:10材料:老黃瓜1~2條(約600克)、蜜棗4個、陳皮1/2個、唐排骨600克、生姜3片。 烹制:老黃瓜洗凈,去瓤連皮切厚塊;蜜棗、陳皮浸泡、去核和去瓤;唐排骨洗凈,斬件。一起與生姜放進(jìn)瓦煲...
豆仁粳米八寶粥2015-12-05 00:00:06豆仁粳米八寶粥(1) 赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食??山∑⒀a(bǔ)氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者...
木瓜花生雞腳湯2015-12-04 16:46:15材料:半生熟木瓜1個(約500克)、花生80克、雞腳10只、豬碎骨300克、生姜3片。 烹制:木瓜洗凈、去皮、切塊;花生洗凈;雞腳洗凈,去皮甲,用刀背敲裂;豬碎骨洗凈,亦用刀背敲裂。一起...
狗肉小麥仁粥2015-12-04 16:37:29【原料】www. 狗肉500克,小麥仁(即小麥去皮)100克。 【制作】 將狗肉切成小塊,與小麥仁共煮粥。 【用法】 空腹適量服食。 【療效】 補(bǔ)虛消腫。適用于營養(yǎng)不良,體虛浮腫。...
河黎勒粥2015-12-04 16:35:22【原料】www. 河黎勒(即河子)15克,生姜10克,粳米100克。 【制作】 先煎以上前二味,去渣取汁,入米煮粥。 【用法】 任意服食。 【療效】 健腸止瀉,斂肺利咽。治久瀉久痢不止、...
柴胡降脂粥2015-12-04 16:34:32材料:柴胡8克、白芍10克、澤瀉10克、茯苓10克、粳米20克。 做法:加水量煎至糜爛,每日1次。 效果:適用于兩脅脹滿、情志不暢、煩躁易怒的患者。...
豬肉海星湯2015-12-04 16:25:27材料:瘦豬肉100克,海星1個。 制法:先將海星洗凈,豬瘦肉冼凈切成塊,同入鍋中,加水適量燉至肉爛,即可食用。 功效:具有滋陰、通絡(luò)、軟堅(jiān)之功效。適用于早期乳腺癌。...
荷花粥2015-12-04 14:01:09【原料】www. 鮮荷葉一張,大米 60 克。 【制作】用大米煮粥,待熟時,將荷葉洗凈蓋在粥上,用文火燜少許荷葉變淡綠色即可。 【功效】能清暑、散淤血,減肥,寧心益氣。 【用法...
米酒炒大蝦2015-12-04 13:58:36原料:對蝦300克,米酒適量,生姜3克。 制法:將對蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘后取出,加油、生姜猛火炒熟,調(diào)味上碟。 功效:主治腎氣不足、陽痿。通血脈,補(bǔ)腎壯陽。...
佛手柑粥-健脾養(yǎng)胃2015-12-04 13:55:40【原料】www. 佛手柑10?5克,粳米50?00克,冰糖適量。 【制作】 將佛手柑煎湯去渣,再入粳米、冰糖同煮為粥。 【用法】 可供早晚餐或作點(diǎn)心食。溫?zé)岱场?【療效】 健脾養(yǎng)胃,理...
艾葉粥-溫暖子宮2015-12-04 12:38:14【原料】www. 干艾葉15克(鮮品30克),粳米100克,紅糖適量。 【制作】 將艾葉煎汁去渣。將粳米、紅糖放入藥汁中煮粥。 【用法】 早晚溫?zé)岱?。但月?jīng)期間不宜服。 【療效】 溫暖...
薏米山藥粥2015-12-04 12:36:51原料:薏米(薏苡仁)10克,山藥10克(鮮山藥50克),大米100克,水適量。做法同紅棗蓮子粥。山藥有健脾益腎的功能。 功效與主治:具有健脾滲濕、滋補(bǔ)肺腎的功效,適合于有消化不良性腹...
巴戟羊肉粥2015-12-04 12:34:22【原料】www. 巴戟、肉蓯蓉各10-15克,精羊肉63克,粳米100克,精鹽適量,蔥白2莖,生姜3片。 【制作】 分別將巴戟、肉蓯蓉、精羊肉洗凈后細(xì)切。先用砂鍋煎巴戟、肉蓯蓉取汁去渣...
大米胡蘿卜粥2015-12-04 12:33:16【原料】www. 胡蘿卜約250克,大米50克。 【制作】 將胡蘿卜洗凈切片,與大米同煮為粥。 【用法】 每日2次,空腹服食。 【療效】 寬中下氣,消積導(dǎo)滯。適用于小兒積滯、消化不良...
赤石子粥2015-12-04 12:29:46【原料】www. 赤石脂30-50克,大米50克。 【制作】 把赤石脂30-50克,放在碾槽內(nèi)研成細(xì)粉,過篩備用。用大米50克,淘洗后放入小沙鍋內(nèi), 加水適量,煮成稀薄粥。待粥將熟時,每次...
馬齒莧粥-清熱止瀉2015-12-03 21:38:44馬齒莧粥-清熱止瀉 原料:鮮馬齒莧250克(或干馬齒莧50克)、大米50克。 做法:馬齒莧洗凈剪碎,入水煎煮30分鐘,撈去藥渣,加入大米熬煮成粥。 出處: 健康之路20151203纏人的腹瀉( 下) 馬齒...
木瓜飲-緩解緊張型腹瀉方2015-12-03 20:47:10木瓜飲-緩解緊張型腹瀉方 原料:新鮮木瓜1枚,白砂糖適量。 做法:去皮切片,隔立蒸熟。 服法:取木瓜蘸白砂糖食用。 解析:木瓜能緩解緊張型腹瀉。白砂糖也有止瀉的作用。 出處: 健康...
玫瑰防風(fēng)茶-健脾疏肝,緩解緊張型腹瀉2015-12-03 20:45:54玫瑰防風(fēng)茶 原料:玫瑰花12克、防風(fēng)12克、扁豆花24克、茉莉花12克、紅糖適量。 用法:水煎取液,代茶飲。 功效:緩解緊張型腹瀉。 解析:玫瑰防風(fēng)茶可以健脾疏肝。決明子、荷葉能降血脂...
燈心花鯽魚粥2015-12-03 18:55:52【原料】www. 燈心花5-8札,鯽魚1-2條,白米30克。 【制作】 將鯽魚去鱗和內(nèi)臟,用紗布包好與燈心花和白米同煮粥。 【用法】 連服2-4次。 【療效】 清心降火,利尿通淋,消腫止渴...
蔥白粥2015-12-03 13:20:05【原料】www. 粳米50克 蔥白 白糖各適量。 【制作】先煮粳米,待粳米將熟時把切成段的蔥白2~3莖及適量白糖放入即可。 【功效】解表散寒,和胃合中,適用于風(fēng)寒感冒。 【用法】...
大米冬筍粥2015-12-02 19:45:39【原料】www. 冬筍、粳米各50克。 【制作】 將冬筍洗凈切片,與粳米同煮為稀粥。 【用法】 每日2次,空腹服。 【療效】 宣散透疹。適用于小兒麻疹,疹出不暢。...
冬瓜鯉魚頭粥2015-12-02 15:08:24【原料】www. 鯉魚頭1個,新鮮連皮冬瓜100克,粳米適量。 【制作】 先將鯉魚頭洗凈去鰓,冬瓜皮洗凈,切成小塊,然后一同煮水,取汁去渣,與洗凈的粳米煮為稀粥,放入調(diào)味品即...
當(dāng)歸黃芪補(bǔ)血粥2015-12-02 15:06:56【原料】www. 黃芪30克,當(dāng)歸10克,粳米或糯米100克,紅糖適量。 【制作】 將黃芪切片,與當(dāng)歸共煎,取汁去渣,再與洗凈的粳米同入砂鍋,加水適量,共煮為粥,加紅糖調(diào)味。 【用...
發(fā)汗豆豉粥-祛風(fēng)清熱2015-12-02 14:22:00【原料】www. 豆豉10克,荊芥10克,麻黃10克,葛根15克,梔子10克,生石膏30克,蔥白7根,姜10克,粳米100克。 【制作】 先煎以上諸藥,去渣取汁,后入米煮稀粥。 【用法】 空腹食之...
大蒜馬齒莧粥2015-12-02 14:20:23【原料】www. 大蒜30克,新鮮馬齒莧60克(干品30克),粳米100克。 【制作】 將大蒜去皮,新鮮馬齒莧洗凈切碎,然后煮汁去渣,加入粳米煮粥。 【用法】 可供早晚餐,溫?zé)崾场?【療效...
赤石脂干姜粥2015-12-02 13:59:37【原料】www. 赤石脂30克,干姜10克,粳米60克。 【制作】 將赤石脂打碎,與干姜入鍋,加水300毫升,煎至100毫升,去渣取汁備用。粳米煮為稀粥,加入藥汁,煮開1-2沸,待食。 【用...
導(dǎo)赤清心粥2015-12-01 23:51:59【原料】www. 生地黃汁50毫升,連心麥冬6克,蓮子心3克,竹葉卷心20支,燈芯草2支,雪梨1只,粳米20克,砂糖適量。 【制作】 將上藥洗凈后共煎,去渣取汁;雪梨去皮搗爛取汁;粳...
蓯蓉羊腎粥-補(bǔ)肝腎不足2015-12-01 23:51:38【原料】www. 肉蓯蓉15克,羊腎1具,羚羊角屑15克,靈磁石20克,薏苡仁(即薏米,下同)20克。 【制作】 將肉蓯蓉灑洗去土,再與羚羊角屑、靈磁石一起水煎,去渣取汁。羊腎去脂膜切...
冬瓜赤豆粥2015-12-01 20:55:00【原料】www. 冬瓜500克,赤豆30克。 【制作】 將冬瓜、赤豆加水適量煮湯。 【用法】 不加鹽或少加鹽。食瓜喝湯,每日2次。 【療效】 利小便,消水腫,解熱毒,止消渴。適用于急...
蔥醋粥-發(fā)汗解毒2015-12-01 12:58:49【原料】www. 蔥白15-20根,大米30-50克,香米醋5-10毫升。 【制作】 取連根蔥白15-20根,洗凈后,切成小段。把米淘洗后,放入鍋內(nèi),加水煮沸。然后加入蔥段,煮成稀粥。粥將熟時,...
雞內(nèi)金羊肉湯2015-12-01 12:56:38美食原料 原材料:羊肉250克,雞內(nèi)金15克、紅棗15克、干姜15克、蔥10克。 調(diào)味料:精鹽8克、味精6克、紹酒10克。 美食做法 1、.羊肉洗凈切塊,雞內(nèi)金、紅棗、干姜洗凈浸透,蔥切段。 2、羊肉...
綠茶白芷湯2015-12-01 12:55:57白芷、甘草,加水600毫升,煮沸5分鐘后加入茶葉即可,溫時分3次飯后飲服,或?qū)总瞥粗廖ⅫS色研成粉末備用,每次用1~3克,蜂蜜25克,加茶水約500毫升,分3次,飯后飲用。...
生姜大棗粥-溫胃散寒2015-12-01 12:50:11鮮生姜或干姜69克,粳米或糯米100150克,大棗24枚。將生姜洗凈切碎,與米、棗同煮成粥。 它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用,但陰虛者或孕婦慎食。...
雪耳木瓜煲南杏2015-12-01 12:43:38功效 木瓜另一名稱為萬壽果,木瓜含有大量的胡蘿卜素,胡蘿卜素是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗破壞身體正常細(xì)胞、使人體加速衰老的游離基。木瓜也有防癌的作用.吃木瓜可以幫助消...
紅茶桂花湯2015-12-01 12:33:50≮ 配方 ≯ 桂花2~3克,水150毫升,紅茶1克。 ≮用法 ≯ 先將桂花加水煮沸后,再加入紅茶。日服1劑,少量多飲,徐徐含咽。 ≮功效 ≯ 具有散瘀止痛,芳香辟穢以及解毒的作用。對治療牙痛...
雞肉皮蛋粥2015-11-30 23:29:30雞肉200克,皮蛋2個,粳米200300克,姜、蔥、鹽等調(diào)味品適量。先將雞肉切成小塊,加水煲成濃汁,用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉,加適量的調(diào)味品。 有補(bǔ)益氣血...
桑椹果粥2015-11-30 23:14:06≮美食原料≯ 桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。 ≮美食做法≯ 1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用; 2、米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,...
百合豆腐羹2015-11-30 23:13:46鮮百合,剝?nèi)ソ裹S部分洗凈待用。內(nèi)脂豆腐一盒,先用鹽開水燙一下,以去豆腥味。切成麻將牌大小的塊,將肉絲或肉末(糜)入油鍋煸炒,再放姜汁和料酒,放兩大碗鮮湯。燒開后推入百合和豆...
雞絲拌苦瓜2015-11-30 15:55:00原料:雞胸肉100克,苦瓜200克,蔥白少許。白醋、味精、鹽、麻油少許。 制法:雞胸肉切成寸長雞絲,苦瓜去瓤子,豎切成寸長細(xì)條;忽白切成寸長細(xì)絲。雞絲入鍋銷炒即盛撈入盤內(nèi),將蔥白...
榛子杞子粥2015-11-30 11:53:12≮美食原料≯ 榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。 ≮美食做法≯ 先將榛子仁搗碎,然后與枸杞子一同加水煎汁,去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成。 ≮美食特色≯ 養(yǎng)肝益腎,明目豐肌。每...
百合花山藥粥2015-11-30 11:50:34取百合花10克,山藥30克,大米30克,冰糖適量。將山藥清洗干凈,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋,加水煮粥,粥快熟時加入洗凈的百合花。當(dāng)粥煮至兩次開沸后,放入冰...
核桃棗杞雞蛋羹2015-11-30 10:03:52核桃棗杞雞蛋羹(1) 核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,與鮮豬肝200克同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸...
絲瓜炒蛋2015-11-30 09:45:57原料:絲瓜兩根,雞蛋兩只、蒜茸、姜絲、小蔥、胡椒粉、香油、鹽、雞精適量。 制作:www. 1、將絲瓜去皮,洗凈切菱形塊待用。 2、將雞蛋打入碗中,放少許鹽、胡椒粉、小蔥花,...
安神補(bǔ)腦湯2015-11-30 09:44:18【材料】: 黃精30克, 玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨300克,豬瘦肉100克。 【調(diào)料】: 生姜、蒜末、料酒各適量。 【做法】: 將上述中藥煎湯去渣,取汁備用;豬排骨洗凈捶細(xì),豬...
天麻枸杞燉豬腦2015-11-30 09:42:21配料:豬腦1只,天麻10克,枸杞子15克,精鹽、胡椒粉、肉湯適量。 制法:把豬腦洗凈,天麻泡發(fā)、洗凈、切片、枸杞子洗凈,與鹽入鍋加肉湯適量,全部煮熟,加胡椒粉。 藥用:佐餐食,量...
麻油腰花2015-11-30 09:39:50這是道藥膳可以改善氣血循環(huán),特別適合容易手腳冰冷的mm們哦! 材料:麻油、豬腰兩只 做法: 1、腰橫面剖開;除臊和白膜,一定要除干凈; 2、凈后,表面切十字刀,注意用力均勻,不要切...
大棗木香粥2015-11-30 09:37:18【原料】www. 木香6克,粳米30-60克,大棗20枚,白糖適量。 【制作】 將大棗去核,浸泡后連水同粳米煮粥,粥將熟時加木香再煮片刻,放入白糖調(diào)勻即可。 【用法】 每日2-3次,溫服...
熟地歸芪羊肉湯-補(bǔ)血益氣、固本養(yǎng)顏2015-11-30 09:26:21【來源】 民間藥膳方 【用料】 熟地黃30克,黃芪25克,當(dāng)歸頭15克,白芍15克,生姜3片,紅棗5枚(去核),羊肉500克,陳皮10克。 【制作】 將全部用料洗凈,羊肉切塊、用油鍋以熱油稍炒去膻味...
杏仁冰糖粥2015-11-30 09:16:39配料:杏仁6枚,粳米100克,冰糖適量。 制法:杏仁放在沸水中煮,微皺即撈出,浸在涼水中,去皮去尖;與粳米同煮,先用旺火煮開,再用微火煮成爛粥,加入冰糖。 說明:祛痰平喘、止咳...
核桃粥2015-11-30 09:15:24取核桃40~50克搗碎,與大米適量煮粥食之。 常吃可降低腸道對膽固醇吸收,可補(bǔ)腎固精,斂肺定喘,對治療腎虛遺精、早泄陽痿、遺尿、耳鳴眩暈十分有效。...
玫瑰棗仁心2015-11-30 09:12:48【來源】 民間藥膳方 【原料】www. 豬心1個,棗仁20克,玫瑰花10克。 【制作】 (1)將豬心去脂膜,洗凈。(2)棗仁略炒與玫瑰花共研末,灌入豬心中。(3)將灌藥的豬心盛碗中,隔水蒸或...
李子米仁湯-養(yǎng)肝2015-11-30 09:12:29配料:李子6個,米仁30克。 制法:將配料煮成湯。 藥用:分2次一天飲完。 說明:養(yǎng)肝、破淤利水;對肝硬化腹水有療效。...
板栗粥2015-11-30 09:08:28栗子是一種高營養(yǎng)硬殼果食。 民間多以炒栗或與肉同煮食。慈禧太后就愛吃栗子面做的窩窩頭。將栗仁磨成粉,與粳米同煮成粥,尤其在冬天早、晚食之。 此粥可補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃。...
二冬棗仁粥2015-11-30 09:02:52【原料】www. 天冬,麥冬(連心)、棗仁各10克,粳米100克,白蜜適量。 【制作】 將棗仁微炒,同二冬水煎取汁,與粳米煮粥,熟后調(diào)入白蜜再稍煮。 【用法】 分2次,1日內(nèi)服完,可連...
花旗參螺頭湯2015-11-30 09:00:29【原料】www. 急凍螺頭200克,花旗參15克,紅棗四個,姜二片,水適量,鹽少許。 【制作】 1、螺頭去內(nèi)臟,用粗鹽擦洗干凈。 2、紅棗洗干凈后去核。 3、水煲滾后,將材料放入滾十...
桂花銀耳柑羹2015-11-30 08:54:38配料:蜜柑250克,冰糖150克,銀耳30克,淀粉適量、糖桂花適量。 制法:把蜜柑去皮,銀耳用濕水浸泡軟后,去根蒂,放入碗中,加水,上籠蒸1小時取出;鍋上火,把蒸好的銀耳連湯倒入,加...
豬蹄燉苦瓜2015-11-30 00:45:43豬蹄含有豐富的膠蛋白,極易消化又滋陰補(bǔ)液??喙锨鍩釠鲅?,有明顯的降血糖之功。此道菜補(bǔ)而不膩,咸香爽口,適于經(jīng)常食用。 材料:豬蹄2只,苦瓜300克,姜20克,蔥20克,鹽、味精各適...
冰糖燉柑子2015-11-30 00:34:14配料:鮮柑1個,生姜2片,冰糖適量。 制法:柑子洗凈,帶皮切塊,冰入容器中,加入生姜、冰糖、清水,隔水燉30分鐘。 說明:止咳化痰、醒酒生津;對外咳、咳嗽痰多、飲酒過度、老年性...
泰式三文魚的做法-保護(hù)心血管2015-11-29 23:05:48(泰式三文魚) 食材 三文魚、檸檬、鹽、黑糊椒、白醋、白糖、蜂蜜、醬油、黃油、雞蛋、洋蔥、蒜片、香菜、辣椒。 做法 1、三文魚片上撒上鹽、黑糊椒粉、擠上檸檬汁腌制一下。 2、調(diào)泰...
紅燴蕓豆的做法-保護(hù)血管2015-11-29 23:02:42食材 牛肉、西紅柿、洋蔥、紫蕓豆、番茄沙司。 做法 1、鍋里多放一些油,加入番茄沙司稍微炒制一下后加入番茄。 2、烹入生抽調(diào)味,兌入清水。加入1:1的鹽和糖,加入少許的味精、雞粉、...
排骨魚頭苦瓜湯2015-11-29 10:20:57這道湯以苦瓜、魚頭、黃豆、排骨、咸菜熬制,可令你感到舒爽,沒煩燥。全因苦瓜可消暑,是治中暑熱病的良藥,黃豆又有清熱解毒之效,而大魚頭益腦去頭,故此在這溫度漸高之時,不妨...
柑核金橘紫蒜湯-脾胃虛寒2015-11-29 10:18:51配料:柑核30克,金橘2個,紫皮蒜2頭,白糖30克。 制法:把柑核、金橘、紫皮蒜放入鍋中,加水2碗,煮成1碗,加白糖,調(diào)味溫服。 說明:行氣散結(jié)、止痛;對疝氣、脘腹冷痛、痛經(jīng)有療效。...
丹參紅棗粥2015-11-29 10:14:21配料:丹參30克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。 制法:把丹參水煎,取汁,去渣放入糯米、紅棗、紅糖、水,煮粥。 藥用:每天早、晚分食。 說明:祛淤生新、活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心除煩;對月...
蠶豆粥2015-11-29 10:13:50配料:蠶豆60克,大米100克。 制法:將蠶豆、大米煮成粥。 藥用:每天早、晚分食。 說明:補(bǔ)益脾胃、清熱利濕;對慢性胃炎、高血壓病、肥胖癥、消化性潰瘍、腎炎水腫、高血脂癥均有療效...
綠豆甘草紅棗湯-滋陰補(bǔ)虛2015-11-29 10:10:25配料:綠豆100克,甘草5克,紅棗15枚。 制法:把甘草、紅棗放入濕開水中浸泡,甘草切碎,紅棗去核。把綠豆淘凈,放入水鍋,煮爛,放入甘草、紅棗,用小火煮30分鐘。 藥用:每天早、晚分...
蠶豆冬瓜皮湯2015-11-29 10:10:10配料:蠶豆250克,冬瓜皮100克。 制法:把蠶豆、冬瓜皮煮熟。 藥用:每天早、晚分食。 說明:健脾消腫、清熱祛風(fēng);對高血壓病、肥胖癥、糖尿病、動脈硬化癥、冠心病有療效。...
大米決明子粥-清肝明目2015-11-29 10:04:04≮美食原料≯ 炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。 ≮美食做法≯ 先將決明子炒至微黃,取出待冷卻后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。 ≮美食特色≯ 清肝明目、...
雪梨羅漢果湯2015-11-29 09:21:14配料:梨1個,羅漢果半個。 制法:梨洗凈切塊,與羅漢果加水同煮20分鐘。 藥用:喝湯 說明:生津潤燥、清熱化痰;對慢性咽炎有療效。...
蒼術(shù)豬肝粥2015-11-29 09:20:56≮美食原料≯ 豬肝100克,蒼術(shù)9克,小米150克。 ≮美食做法≯ 將蒼術(shù)焙干為末,將豬肝切成兩片相連,摻藥在內(nèi),用麻線扎定,與小米加水適量,放入沙鍋內(nèi)煮熟即可。 ≮美食特色≯ 養(yǎng)肝明...
雪梨荸薺豬瘦肉湯2015-11-29 09:17:32配料:雪梨2個,荸薺100克,豬瘦肉100克。 制法:將配料洗凈切片,水煮,加少量食鹽調(diào)味。 藥用:吃肉喝湯,1天內(nèi)服完。 說明:滋補(bǔ)肝腎;對肝腎虧損型慢性肝炎有療效。...
豬肝陳米綠豆粥-益肝明目2015-11-29 09:14:02≮美食原料≯ 豬肝、陳大米各100克,綠豆50克。 ≮美食做法≯ 綠豆、大米淘凈,加水適量,煮粥,快熟爛時,加入洗凈、切碎的鮮豬肝,豬肝熟透即可食用。不宜加鹽。 ≮美食特色≯ 益肝明...
花生蠶豆湯-補(bǔ)脾益氣2015-11-29 09:12:05配料:花生仁125克,生蠶豆250克。 制法:把生蠶豆去殼,與花生仁一同洗凈后放入砂鍋,加沸水,用小火煮到蠶豆皮破裂即可。 藥用:隨餐食用,用量自愿。 說明:補(bǔ)脾益氣、利尿消腫;對...
當(dāng)歸黨參陳皮瘦肉湯2015-11-28 22:43:57準(zhǔn)備時間:10分鐘、烹飪時間:200分鐘 用料: 黨參25g、當(dāng)歸頭25g、陳皮少許、紅棗4枚、瘦肉(羊肉、豬肉)250g、鹽 適量、 做法: 1、黨參和當(dāng)歸分別洗凈。黨參切段,當(dāng)歸頭切片。陳皮、紅...
扁豆紅棗粟米粥2015-11-28 22:38:51配料:白扁豆粒50克,粟米150克,紅棗15枚,紅糖適量。 制法:把扁豆粒、紅棗、粟米入鍋,加水,旺火燒沸后改用小火煮成稀粥,加入紅糖即可。 藥用:每天早、晚分食。 說明:健脾養(yǎng)血、...
扁豆粟米粥2015-11-28 22:35:26配料:白扁豆粒30克,粟米100克。 制法:把白扁豆粒去雜,洗凈,研成粗末。把粟米淘凈,入砂鍋,加水,旺火煮開,加入白扁豆粗末,用小火煮爛即可。 藥用:每天早、晚分食。 說明:清熱...
花生紅棗養(yǎng)血湯2015-11-28 22:32:52準(zhǔn)備時間:10分鐘、烹飪時間:45分鐘。 用料: 花生 50g、紅棗 80g、木耳 50g、紅糖 80g、蜂蜜 適量。 做法: 1、紅棗、花生、木耳洗凈,同放砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲至花...
蝦仁蘆筍-保護(hù)血管2015-11-28 20:48:06蝦仁蘆筍 【食材調(diào)料】 蝦仁、蘆筍、鹽、胡椒粉、白糖、雞粉、味精、蒜片。 【制作步驟】 1、取一碗,放入少許的鹽、胡椒粉、白糖、雞粉、味精用花雕酒調(diào)開。然后加入少許的清水,用筷...
紅菇的功效與作用-營養(yǎng)價(jià)值2015-11-27 02:13:49紅菇介紹 紅菇屬真菌植物門、彈子菌綱、傘菌目、紅菇科。是一種和楮、栲等樹木的根系共生的菌根真菌。紅菇,味甘性溫,有補(bǔ)虛養(yǎng)血、滋陰、清涼解毒的功效。治貧血、水腫、營養(yǎng)不良和...
綠豆海帶湯2015-11-27 01:13:351、把泡好的綠豆放入鍋中 2、大火騰煮,一直煮到綠豆開出了小花 3、把發(fā)好的海帶切成細(xì)段兒 4、綠豆煮沸后,把切好的海帶放進(jìn)去,加上足夠的水,騰煮 5、銀耳已經(jīng)發(fā)開了,我把它切碎了...
糖醋酥豌豆-健脾開胃2015-11-26 23:15:14配料:豌豆粒500克,紅辣椒5克,蔥花5克,蒜蓉5克,醋、麻油、植物油、精鹽、白糖皆適量。 制法:將豌豆粒用水泡發(fā)2小時后洗凈,放在篩子內(nèi),右手執(zhí)刀,在每個豌豆粒上切一刀,左手拿根...
防治哮喘食療方2015-11-26 13:44:14哮喘的分類及食療方 【寒喘】 麻黃30克、 豆腐 120克, 杏仁 10克,共煮1小時,支藥渣。吃豆腐喝湯,分2次服完。能宣肺散寒,止咳平喘。 (哮喘的分類及食療方-圖1) 【熱喘】 取豆腐500克,...
山藥栗子粥2015-11-26 12:57:17山藥1530克,栗子50克,大棗24枚,粳米100克。栗子去殼后,與山藥、大棗、粳米同煮成粥。 山藥性味甘平,能補(bǔ)脾胃、益肺腎,尤其適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食,否則容易食滯,造成...