筍葉卷蛋的做法詳細介紹筍葉卷蛋的簡介及特色萵筍葉脆爽，蛋皮綿軟。筍葉卷蛋的做法詳細步驟1.萵筍葉洗凈后再用冷開水清洗，瀝去水分；雞蛋打入碗內，撒入精鹽和味精攪散。2.炒鍋置火上，放少許油燒熱，將雞蛋攤成一張張蛋皮；蛋皮搭在萵筍葉上卷成卷，一根根整齊地碼在盤內即成。 筍葉卷蛋的做法小貼士食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（22）蛋的做法大全》
