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雞蛋餅是很多人都愛吃的簡(jiǎn)單面食，做法大家應(yīng)該也都很了解，就是打雞蛋和面糊嘛！只是和面糊對(duì)于手殘星人來(lái)說(shuō)，可真是一件費(fèi)力費(fèi)時(shí)的事情。不過...琪琪最近竟然研究出一個(gè)逆天神技，不用攪拌就能做出雞蛋餅，而且口感超級(jí)好哦！ 平時(shí)使勁攪拌好久都不一定均勻的面糊，不攪拌到底怎么變成雞蛋餅?。吭瓉?lái)琪琪是找到了一個(gè)秘密武器——礦泉水瓶！▽ 我們要準(zhǔn)備一大一小兩個(gè)瓶子，大的瓶子用來(lái)裝材料，小的則用來(lái)做漏斗。▽ 把小瓶子沿瓶口下方的線剪下來(lái)，取瓶口部分。▽ 把漏斗放入大瓶子瓶口里，就可以倒入做雞蛋餅的材料了。▽ 今天琪琪準(zhǔn)備的材料有：2個(gè)雞蛋、地瓜粉、蔥花、胡蘿卜和牛奶，我們可以根據(jù)自己的口味決定放糖還是放鹽。▽ 先放2個(gè)雞蛋，然后倒入2勺半地瓜粉、1勺半牛奶、適量白糖和少許蔥，胡蘿卜先不放。▽ 注意！材料不能超過瓶身的1/4，要留出足夠的空間。▽ 取下漏斗蓋上瓶蓋，不停搖晃瓶子一兩分鐘，面糊就和均勻了。▽ 鍋里放油，把礦泉水瓶里的面糊直接倒入鍋里，均勻地?cái)傞_，全程小火慢慢煎，這樣就不容易糊鍋了。▽
灑上胡蘿卜絲，煎到兩面金黃，香噴噴的雞蛋餅就做好了。▽
把雞蛋餅切成三角小塊，就可以開動(dòng)啦！
面糊沒有一次用完的話，可以放到冰箱，以后接著用，特別方便！還等什么？趕快把這個(gè)超簡(jiǎn)單的雞蛋餅搬上餐桌吧！
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