大蔥是日常生活中常見的食材，同時(shí)也是一味具有眾多祛病養(yǎng)生功效的中藥。

俗語有雲(yún)：一根蔥，十分鐘。大蔥的確對(duì)男性生殖健康有幫助，但實(shí)際上，蔥作為藥食同源的佳品，在一些常見病方面，大蔥也有其獨(dú)特的養(yǎng)生療效。醫(yī)生介紹：

大家平時(shí)吃蔥主要有兩個(gè)誤區(qū)：

第一個(gè)重視蔥綠部分，輕視蔥白部分，甚至是切掉蔥頭，直接丟掉。

蔥白連著根，含有揮發(fā)油、蔥蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。蔥葉中的維他命C、胡蘿蔔素、葉綠素、鎂的含量，都明顯高於蔥白部分。

▲蔥的三個(gè)部位，蔥白是最容易被丟掉，同時(shí)也是功效最確切的。

蔥根中含有大蒜素，有抗氧化、殺菌的特性，還能治便血，並對(duì)預(yù)防腸道、呼吸道感染有療效，而且還可治感冒、緩解肌肉痛。蔥根需要洗淨(jìng)，然後剁碎一起吃，千萬不要丟掉了！

第二個(gè)誤區(qū)就是，蔥綠部分喜歡炒、水煮或者油炸等。

這樣一來，脆弱的蔥綠中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本都消耗殆盡了，而很多高明的大廚都會(huì)在最後撒上一把生的蔥花！不但美觀，而且最大限度地保持了蔥綠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！

除了上面的好處，這大蔥平常還有7種藥物一般的作用，所以應(yīng)該要常吃。尤其是南方的朋友，平常沒有吃大蔥的習(xí)慣，更是要注意哦！

殺菌主要是大蒜辣素的作用，另外就是，蔥還含有揮發(fā)性精油，具有較強(qiáng)的殺菌作用。

在冬春季呼吸道疾病流行、空調(diào)房里待太久的人時(shí)，吃些生蔥有一定的排寒氣、殺菌、保護(hù)呼吸道作用。

把蔥放在食物中可不僅是為了增香提味，蔥可以促進(jìn)消化液的分泌，也就是說可以幫助消化，增進(jìn)食欲。

大蔥對(duì)改善脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等也有不錯(cuò)的功效

常吃蔥，還具有軟化血管、稀釋血液的功效，對(duì)預(yù)防冠心病、中風(fēng)及腦動(dòng)脈硬化等疾病都有積極的意義。如果與蘑菇同食還可以起到促進(jìn)血液迴圈的作用。這是因?yàn)椋?/p>

纖溶狀態(tài)（溶解纖維使血循順暢）的高低和高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等都有關(guān)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)，每週攝取足夠大蔥的人纖溶活性最高，而不吃或少吃的纖溶活性低，可見大蔥能提高纖溶活性，達(dá)到清血作用。

大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽、解毒調(diào)味的作用。主要用于風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等濕毒、熱毒問題。

大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經(jīng)常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇并不增高，而且體質(zhì)強(qiáng)壯哦！

最后說一下，大蔥的壯陽功效。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，進(jìn)而起到壯陽補(bǔ)陰的作用。因此，男人們可以適量吃點(diǎn)蔥。不要一次吃太多，腸胃受不了哦！

吃蔥一根，頂藥十副，要吃蔥別扔蔥根（蔥白），趕緊告訴身邊的朋友吧！如果是南方的朋友看到我們這篇文章一定要重視蔥這一味藥物一般的食物哦！

蔥的天然藥用功效是天價(jià)中藥無法取代的，更加適合我們現(xiàn)在夏天在空調(diào)房裏的朋友泡水吃！