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棚菜盛夏換茬前土壤處理很關(guān)鍵

 美美的添 2016-08-04

蔬菜生長(zhǎng)于土壤中,需要各種營(yíng)養(yǎng),但不同的蔬菜種類,對(duì)營(yíng)養(yǎng)種類的需求比例不一樣。相當(dāng)于不同的人飲食喜好有別。一茬蔬菜下來,蔬菜把喜歡的營(yíng)養(yǎng)帶走,不喜歡的剩下。如果在同一塊土壤上長(zhǎng)期重復(fù)種植同一種蔬菜,意味著這塊土壤中某些該種蔬菜吸收量大的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)越來越少。這不但會(huì)影響下一茬蔬菜的生長(zhǎng),也同時(shí)會(huì)導(dǎo)致土壤中原本穩(wěn)定的生物群體種類上的變化。對(duì)蔬菜友好的生物群體數(shù)量會(huì)隨之減少,對(duì)蔬菜不友好甚至有害的生物類群往往會(huì)增加,比如根結(jié)線蟲、鐮刀菌、腐霉菌、疫霉菌等等,土傳性病害和線蟲病越來越嚴(yán)重。尤其是年復(fù)一年高度重茬的大棚蔬菜。這就需要我們要認(rèn)真考慮采取哪些措施通過補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和改善土壤性質(zhì)來解決這一問題。但很多人往往忽視這些措施的針對(duì)性和科學(xué)性,治標(biāo)的措施看似很給力,治本的方法一個(gè)也沒做好。




1、依賴肥料和農(nóng)藥解決問題,忽視土壤性質(zhì)的維護(hù)和改善:施肥是為了補(bǔ)充蔬菜營(yíng)養(yǎng),用藥也只能起到減少或阻止病原生物的數(shù)量。說白了,施肥和用藥解決問題的效果是有限的。只有主動(dòng)合理的改善土壤性質(zhì)才是根本;


2、跟著感覺走,行情影響心情,心情確定投入:蔬菜銷售價(jià)格好,感覺這茬蔬菜會(huì)有一個(gè)好的收益,就會(huì)投入更多的精力和物力,甚至不惜成本濫用肥料和農(nóng)藥;如果蔬菜行情不好,心情大降,疏于管理,減少投入。說白了,不是科學(xué)種菜,而是興致使然;


3、忽視預(yù)防,胡亂治療:正是基于以上或多或少的心態(tài),在蔬菜病蟲害的防控上,前期預(yù)防措施不到位,等到病蟲害發(fā)生以后才手忙腳亂,但往往搞不清真正原因就胡亂用藥用肥;


4、濫用肥料,輕視農(nóng)家肥的腐熟質(zhì)量:新的栽植模式下,依然憑借“糞大水勤不用問人”這種傳統(tǒng)耕種思維,不看天不看地不看蔬菜生長(zhǎng)狀態(tài),稀里糊涂的施肥澆水管理,往往是把原本并不缺少的營(yíng)養(yǎng)過量施入,急需要的養(yǎng)分沒有及時(shí)補(bǔ)充,不但沒有解決了問題,反而惡化了土壤。幾乎每一個(gè)人都知道農(nóng)家肥對(duì)蔬菜生產(chǎn)很重要,但卻輕視農(nóng)家肥的腐熟質(zhì)量,表面上看是因?yàn)楦煨枰獔?chǎng)地、時(shí)間上的限制,實(shí)際上是僥幸心理的作祟;


5、輕視施肥用藥是否到位:底肥的涵義就是施入到耕層下部,種肥就是把肥料施入到種苗附近,氮肥深施磷肥分層施用。這些都是基本常識(shí),但生產(chǎn)中往往本末倒置,隨意施用;藥劑的施用中,這個(gè)問題更加突出。



(生菜根結(jié)線蟲病引起的生菜萎蔫呈點(diǎn)片分布,顯然是顆粒劑撒施不均勻)



正是以上心態(tài)和行為,導(dǎo)致保護(hù)地蔬菜栽培中,過量的隨意的濫用肥料和農(nóng)藥,土壤性質(zhì)酸化、鹽漬化十分嚴(yán)重,土壤中有利于蔬菜生長(zhǎng)的生物種群數(shù)量和比例減少,根結(jié)線蟲、鐮刀菌、輪枝菌、腐霉菌等土傳病害病原菌數(shù)量大幅增加,各種根部病蟲害越來越嚴(yán)重。尤其是根結(jié)線蟲病,成為大棚蔬菜生產(chǎn)管理中最大的難題。


8月份,是秋冬茬番茄、芹菜、生菜等大棚蔬菜的播種、定植時(shí)期。這一茬蔬菜能否生長(zhǎng)健康管理順手,和土壤處理是否及時(shí)、合理有直接關(guān)系。也是根結(jié)線蟲、根腐病、枯黃萎病等多種病蟲害防控的關(guān)鍵。建議在土壤管理和處理上注意以下具體措施,給蔬菜根系生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)健康舒適的環(huán)境,提高根系抗病能力,降低土壤有害生物種群數(shù)量。


1、高溫悶棚+藥物土壤處理:利用夏季高溫天氣條件,先施入經(jīng)過充分腐熟的農(nóng)家肥和復(fù)合肥(有條件的可以使用熏蒸性殺線蟲劑),澆透水,蓋膜,關(guān)閉大棚風(fēng)口,持續(xù)半月以上,再揭膜,放風(fēng),旋耕,施入少量種肥和生物菌肥,做畦。2014年8月大興菜農(nóng)關(guān)師傅,先給土壤灌大水并保持了一周積水時(shí)間,對(duì)后來直播的芹菜根結(jié)線蟲防效較明顯;


2、農(nóng)家肥腐熟不能忽視:盡量不用或少用雞糞。豬牛羊糞或人糞尿+秸稈+適量氮肥+生物菌劑+水混合或分層成堆,待堆內(nèi)溫度達(dá)到60℃時(shí)每?jī)商斓狗淮危S持該溫度1~2周,倒翻2~3次,逐漸使堆內(nèi)溫度降到40℃左右,堆成堆蓋上薄膜,待堆料無臭味、疏松并有白色絲狀物的時(shí)候,腐熟完成;


3、優(yōu)先考慮用商品型生物有機(jī)肥替代農(nóng)家肥:農(nóng)家肥雖然成本低,但耗費(fèi)人力和場(chǎng)地,腐熟技術(shù)要求較高。因此,最好使用品牌知名度好的生物有機(jī)肥;


4、撒施殺線蟲劑注意其均勻性分布:無論是阿維菌素、還是噻唑膦,進(jìn)行藥劑處理土壤撒施的時(shí)候,一定要考慮到能否均勻分布于耕層。建議旋耕前撒施一遍,做畦前再撒施一遍,棚的兩端和進(jìn)水口適當(dāng)增加撒施量。也可以旋耕前全田撒施阿維菌素顆粒劑,定植時(shí)穴施噻唑膦顆粒劑;


5、使用殺菌劑處理土壤要有針對(duì)性:2013年8月,在北京大興關(guān)師傅的芹菜播種的時(shí)候,我們分別用咯菌腈+精甲霜靈、惡霉·甲霜靈、多·?!や寰?,以及后兩種配方的混合藥劑,進(jìn)行土壤處理,結(jié)果表明,惡霉·甲霜靈+多·?!や寰嫠幰翰ズ缶鶆驀姙⒌乇淼男Ч詈?,單用咯菌腈+精甲霜靈進(jìn)行種子處理效果不明顯。提取土壤樣本室內(nèi)檢測(cè)發(fā)現(xiàn),土壤中腐霉菌和疫霉菌菌原數(shù)量占比例大。該試驗(yàn)說明兩點(diǎn),一是要根據(jù)土壤病原菌類群選擇合適的殺菌劑,二是根據(jù)蔬菜和病害危害特點(diǎn)選擇合適的處理方法。芹菜種植非常微小,用殺菌劑進(jìn)行種子包衣處理,沾附在種子表面上的藥劑太少,很難保證較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)消滅或阻止棲息于土壤中病原菌侵入種苗。



(播種以后噴灑惡霉·甲霜靈+多·?!や寰娴那鄄擞酌缟L(zhǎng)明顯好于其他處理)


目前,殺蟲劑、殺菌劑、殺線蟲劑,各種化肥、生物菌肥,土壤修復(fù)劑等產(chǎn)品,種類和制劑越來越豐富。在土壤處理之前,只要注意以下兩點(diǎn),就可以做到病蟲害的合理防控。一是堅(jiān)持和執(zhí)行預(yù)防為主綜合防治的理念;二是注意管理過程中的細(xì)節(jié),尤其是施肥用藥是否到位。


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