• 簡介

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食材

• 主料

• 土豆 1個

• 蝦 5只

• 輔料

• 小蔥 適量

• 面粉 適量

• 面包糠 適量

• 雞蛋 1個

• 鹽 少許

• 步驟

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  1.準備蒸熟的土豆，蔥花，蝦切小粒，面粉 蛋液 面包糠

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  2.土豆搗成泥，加入蔥和蝦加入少許鹽攪拌均勻

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  3.團成球然后壓扁。

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  4.分別在面粉，蛋液，面包糠里打個滾兒。

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  5.烤箱190度烤15分鐘，沒有烤箱的也可以小火煎熟。

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  6.外酥里嫩，超級好吃！

• 小貼士

• 蔥可以換成炒熟的洋蔥，也很好吃。