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美國雞蛋布丁的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-08-04

美國雞蛋布丁的做法詳細介紹

美國雞蛋布丁的菜譜圖片
更新于：2015-4-10 15:38:17
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菜系及功效：美國菜譜

美國雞蛋布丁的制作食材：

雞蛋300克，牛奶500克，各式水果丁適量。
砂糖300克，香草粉少許。

美國雞蛋布丁的做法詳細步驟

1. 將砂糖150克干炒至黃色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子鋪底。

2. 雞蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉攪拌均勻，再加入牛奶拌勻，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，約30分鐘即成。

3. 將布丁倒入盤子，邊上圍上各式水果丁做點綴。

Tips：
如果喜歡水果口味，可在布丁料中加入自己喜歡的水果，別有一番味道。

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