二柿子中含10.8%的糖類，且大多是簡單的單糖和雙糖，易被人體吸收，使血糖升高，糖尿病患者尤其是血糖控制不佳者應(yīng)忌食。

三柿子含有鞣酸，能引起便秘，對心肌梗塞病人的病情恢復(fù)不利，故不宜食用。長期便秘者更不宜進(jìn)食。

四柿子性寒，胃寒者不宜食用?；加新晕秆?、排空延緩、消化不良等胃功能低下者以及胃大部切除術(shù)后患者，均不宜食用柿子。

五柿子不宜空腹食用?？崭箷r胃酸分泌增多，易與柿子中的單寧酸和膠質(zhì)結(jié)合形成胃柿石，結(jié)石可能會堵塞幽門，升高胃壓，出現(xiàn)胃脹胃痛等癥狀，嚴(yán)重者還可能造成胃潰瘍、胃出血等并發(fā)癥。柿子一次食用以200克為宜，不可過多食用。飯后1小時左右食用為宜。

六柿子不宜帶皮食用，因為柿子的鞣酸多存在于柿子皮中，帶皮食用形成胃石的機(jī)會更多。

七膽結(jié)石患者不宜食用柿子，或僅可少量食用。

八柿子含糖高，且含果膠和鞣酸，很易對牙齒造成腐蝕，食柿子后應(yīng)及時漱口。患有嚴(yán)重齲齒者應(yīng)少食。

來源： 大眾養(yǎng)生網(wǎng)