| 從來不覺得煲湯是哪個地方的專屬,只要用心做,認真查資料學習,勇敢勤于練習,就能煲出好喝且適合自己和家人的湯來,了解自己的口味和身體,關懷家人的身體狀態(tài)并依著四季變化加以調養(yǎng),確實是值得堅持的~來介紹今天甜湯的幾位“主角”~雪耳:性平、味甘淡,滋陰清熱、潤肺止咳,被譽為“菌中之冠”紅棗:味甘性溫、歸脾胃經,補中益氣、安血養(yǎng)神,含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份甘草:性平、味平.歸心、肺、脾、胃經。具有補脾益氣、清熱解毒、去痰止咳、緩急止痛、調和諸藥的功能百合:潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃枸杞:補肝益腎,對造血功能有促進作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等這款甜湯,因為加入了甘草,所以入口甘甜,不必再放很多的糖,是夏季甜湯的好選擇哦!還可以冰鎮(zhèn)起來,一天勞累奔波之后,來上一碗,解暑祛熱呀?。ㄊ巢牟粫f謊,味覺不會背叛) |
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