1、激活會員：領(lǐng)取會員卡即有見面禮

這是比較常見的方式。醉麻辣采取的措施是成為微信會員即可免費(fèi)領(lǐng)取一張餐具優(yōu)惠券，以及生日當(dāng)天使用的7.8折代金券、長壽面。這個活動之前，醉麻辣采取的是成為會員即可免費(fèi)領(lǐng)取一杯清涼甜美的黑糖冬瓜茶，及生日當(dāng)天使用的8.8折代金券、長壽面等。

吸引顧客主動關(guān)注微信成為會員，不同的餐廳會有不同的做法，比如很久以前只是家串店，采取的是長期9.5折的會員折扣、品味音樂餐廳采取的是為期一個月的完成五折會員折扣。

無論那種折扣，都需要餐廳根據(jù)實際情況出發(fā)，來制定采取的策略，而策略是否受歡迎，與餐廳本身也是密切相關(guān)的。就像醉麻辣的力度雖然比較小，但是由于本身醉麻辣消費(fèi)不高，物美價廉，因此這個活動還是吸引了不少人。

2、喚醒會員：讓沉睡顧客變成餐廳?？?/span>

喚醒沉睡會員是很多餐廳都會在頭疼的事情。我們好不容易開發(fā)了很多新會員，但是總會有一部分顧客領(lǐng)取了會員卡卻沒再來消費(fèi)過，或者來過一兩次就不來了，怎么鼓勵他們再來？

醉麻辣通過微信后臺篩選出3個月沒消費(fèi)的沉睡會員，自動往他們賬戶里面發(fā)放30元代金券，用戶只要登錄會員中心，就能查看到。

由于優(yōu)惠券力度比較大，不少顧客被勾引過去消費(fèi)了，而隨著后續(xù)一些活動的推出，這部分人也有不少成為了餐廳的常客。

微信出來之前，餐廳主要靠電話短信之類的工具來喚醒沉睡的顧客，現(xiàn)在通過微信會員卡自動注入電子優(yōu)惠券，再加以短信提醒，其效果相對來說提高了不少。而其實，這也是某寶上面的商家經(jīng)常使用的方法呢。

3、店慶和新店開業(yè)活動，俘虜一大批粉絲

餐廳店慶和新店開業(yè)是兩個活躍粉絲的契機(jī)，幾乎所有餐廳都不會放過這個時機(jī)。而采取打折是不少餐廳慶祝周年慶和開業(yè)、讓利顧客的措施，醉麻辣也不例外。

不同的是，醉麻辣在店慶采取的是往微信會員的會員卡中自動注入50元紅包，滿100即可使用，而且有效期是13天，而新店開業(yè)則自動注入60元代金券，滿百可用。

為什么不直接減免消費(fèi)金額而是采取網(wǎng)會員卡發(fā)放紅包？聰明的餐飲好案例（微信id：canyin120）讀者應(yīng)該猜到，只有自己微信上的會員才是會員，通過團(tuán)購網(wǎng)、外賣網(wǎng)等過來的會員，忠誠度往往比較低。

4、各種小福利，也是黏住顧客的利器

除了上面的大發(fā)紅包，醉麻辣也使用了各種小福利來黏住顧客，比如：

①會員消費(fèi)1元就有1積分，這些積分可以換禮品：

每1000分可兌換兩瓶梅子酒

每500分可兌換兔頭一個

每100分可兌換調(diào)料一份

②4月份舉辦了為期一個月的鼓勵會員儲值的活動：會員儲值5倍當(dāng)次消費(fèi)金額，當(dāng)次消費(fèi)免單；

③雙11，發(fā)放20元代金券，節(jié)后開市，發(fā)放30元代金券；

……

結(jié)語

微信會員營銷，其歸根結(jié)底是做好與會員的互動。醉麻辣通過各種活動（如廣告語征集、免費(fèi)UTA戰(zhàn)術(shù)防衛(wèi)課等）和各種優(yōu)惠來吸引、喚醒和激活顧客，拉近了餐廳與顧客之間的距離，增加了顧客的忠誠度。

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