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著名百米短跑運(yùn)動(dòng)員博爾特在2009年柏林世錦賽中創(chuàng)造百米世界紀(jì)錄9秒58,下圖是博爾特全程速度變化曲線,可以明顯看出博爾特不僅最高速度高于對(duì)手鮑威爾,而且在接近最高速度情況下維持了35米左右,也遠(yuǎn)超鮑威爾。 同樣,想提高馬拉松成績(jī),也需要擁有在較高速度下維持較長(zhǎng)時(shí)間的能力。因?yàn)轳R拉松是以有氧供能系統(tǒng)為主的運(yùn)動(dòng),因此有氧供能系統(tǒng)參與下,達(dá)到最高速度以及最高速度維持的時(shí)間決定了馬拉松成績(jī)的好壞。若要想提升此方面水平,就必須進(jìn)行關(guān)鍵訓(xùn)練—乳酸閾跑訓(xùn)練。 一、乳酸閾跑的原理 在低強(qiáng)度慢跑時(shí),體內(nèi)氧氣需要量基本等于氧氣攝入量,體內(nèi)糖和脂肪在氧氣作用下分解提供能量,產(chǎn)生了二氧化碳和水,二氧化碳隨呼吸排出體外,這是為什么跑步時(shí)呼吸會(huì)加強(qiáng)的原因,因?yàn)槎趸即碳ち撕粑由罴涌臁?/p> 隨著強(qiáng)度提高,攝氧量和需氧量都會(huì)提高,當(dāng)需氧量趕不上攝氧量的需求時(shí),但大腦又告訴身體強(qiáng)度不能降,這時(shí)糖就挺身而出,在不需要氧氣參與的情況下,自行分解提供能量,這稱(chēng)之為糖的無(wú)氧分解,其目的是維持足夠的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,但帶來(lái)的問(wèn)題就是產(chǎn)生乳酸。 體內(nèi)因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)強(qiáng)度提高,乳酸大量產(chǎn)生的臨界點(diǎn)就是乳酸閾(一般血乳酸為4mmol/L),在該閾值以下,機(jī)體是有氧運(yùn)動(dòng),在該閾值以上,機(jī)體開(kāi)始進(jìn)入無(wú)氧運(yùn)動(dòng),乳酸生成速度大于分解速度,乳酸在體內(nèi)大量堆積,就會(huì)導(dǎo)致我們很快陷入疲勞,配速呈現(xiàn)瀑布式下降。 因此,可以理解為以乳酸閾強(qiáng)度進(jìn)行訓(xùn)練,此時(shí)身體產(chǎn)生乳酸與分解乳酸的能力保持相對(duì)的動(dòng)態(tài)平衡,身體既需要承受乳酸帶給身體的刺激,同時(shí)也不會(huì)陷入嚴(yán)重乳酸堆積的狀態(tài)。用通俗的話來(lái)說(shuō),以乳酸閾強(qiáng)度訓(xùn)練時(shí),你感覺(jué)比較辛苦,但可以承受,貌似堅(jiān)持不下去,但其實(shí)仍然可以堅(jiān)持一段時(shí)間。 二、乳酸閾跑的價(jià)值 1. 提高身體乳酸耐受力,使身體在較高配速下維持更長(zhǎng)時(shí)間 在跑步過(guò)程中,呼吸困難,雙腿沉重似灌鉛的感覺(jué)是讓我們最難受的。這主要是由于當(dāng)速度比較快時(shí),體內(nèi)乳酸生成量超過(guò)分解量,乳酸堆積,從而導(dǎo)致疲勞。因此當(dāng)我們以毒攻毒,進(jìn)行乳酸閾強(qiáng)度訓(xùn)練時(shí),就可以逐步提高身體耐受乳酸的能力。 2. 提升最大攝氧量,明顯改善耐力 評(píng)價(jià)耐力的金標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)是最大攝氧量,最大攝氧量越高,代表耐力越好。但事實(shí)上,大量科學(xué)研究顯示,最大攝氧量通過(guò)訓(xùn)練提升幅度有限,即使耐力提升了,而最大攝氧量變化幅度也不大,也就是說(shuō),最大攝氧量不是反應(yīng)耐力進(jìn)步的敏感指標(biāo)。反映耐力進(jìn)步的敏感指標(biāo)是乳酸閾。 舉例來(lái)說(shuō),一位跑者乳酸閾值在速度為10km/h出現(xiàn),也就是說(shuō)在有氧供能系統(tǒng)下最高速度只能維持在10km/h,該跑者如果開(kāi)始加速,速度超過(guò)10km/h,體內(nèi)乳酸開(kāi)始堆積,身體很快疲勞。經(jīng)過(guò)3個(gè)月耐乳酸訓(xùn)練,乳酸閾值在11.8km/h才出現(xiàn),表明經(jīng)過(guò)3個(gè)月訓(xùn)練,該跑者即使配速增加至11.8km/h,但主觀感覺(jué)仍然和10km/h一致,也即同樣的生理反應(yīng),速度得到明顯提升,也就代表耐力得到明顯改善。 三、訓(xùn)練安排 乳酸閾跑是在相對(duì)較高的強(qiáng)度下,維持較長(zhǎng)時(shí)間的訓(xùn)練。那么以什么樣的速度維持多長(zhǎng)時(shí)間才算是有效的乳酸閾訓(xùn)練呢? 1. 跑多快? 從運(yùn)動(dòng)生理學(xué)角度而言,乳酸閾訓(xùn)練的強(qiáng)度大約是在最大攝氧量的80%—88%之間,用心率評(píng)估則是最大心率的82%—92%,有心率表的跑友完全可以用心率這一客觀指標(biāo)評(píng)估自己是否達(dá)到該心率區(qū)間。 從運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)上講多大的速度進(jìn)行乳酸閾訓(xùn)練是合適的呢?對(duì)于普通跑友來(lái)說(shuō),“世界上最棒的跑步教練”丹尼爾斯根據(jù)不同耐力運(yùn)動(dòng)水平的跑者制定了相應(yīng)的乳酸閾跑配速。不同水平的跑者可以根據(jù)下表找到自己相應(yīng)的配速。 2. 跑多長(zhǎng)時(shí)間? 在實(shí)際訓(xùn)練中,如果達(dá)到配速時(shí),心率已經(jīng)超過(guò)最大心率的92%,那么應(yīng)該適當(dāng)以心率為準(zhǔn),這時(shí)需要適當(dāng)降低配速。 通常狀況下會(huì)建議大眾跑者把乳酸閾跑限制在20分鐘以?xún)?nèi),如果過(guò)說(shuō)水平較高的跑者,可以在訓(xùn)練中多跑幾個(gè)20分鐘耐乳酸跑,也就是在同一次訓(xùn)練中進(jìn)行2—3次的乳酸閾跑。但是對(duì)于大多跑者來(lái)說(shuō),在單次訓(xùn)練中進(jìn)行一個(gè)持續(xù)20分鐘的乳酸閾跑就足以。
對(duì)于一些水平較低的跑者來(lái)說(shuō),連續(xù)進(jìn)行20分耐乳酸跑,相對(duì)來(lái)說(shuō)比較困難,不能堅(jiān)持下來(lái),對(duì)于這種情況對(duì)于這種情況,通常會(huì)建議跑者進(jìn)行乳酸閾間歇跑,就是把20分鐘拆分成幾個(gè)較短的時(shí)間,例如:5分鐘×4組、10分鐘×2組等等,休息時(shí)間5:1,就是跑5分鐘休息1分鐘,跑10分鐘休息2分鐘。
在單次訓(xùn)練中乳酸閾跑總的距離盡量限制在一周總跑量的10%,比如所你周跑量為60km,那么單次乳酸閾跑的距離不要超過(guò)6公里。 四、謬論“排酸跑” 提起乳酸閾跑,不得不順帶提一下“大名鼎鼎”的排酸跑。所謂排酸跑,就是在高強(qiáng)度訓(xùn)練或者長(zhǎng)距離比賽后肌肉會(huì)產(chǎn)生明顯酸痛,然后通過(guò)第二天的慢跑把身體的乳酸排除掉。聽(tīng)起來(lái)似乎很科學(xué),但事實(shí)上這是謬論,國(guó)內(nèi)外學(xué)者通過(guò)研究早已證明在任何強(qiáng)度下運(yùn)動(dòng),身體產(chǎn)生并堆積的乳酸,會(huì)在運(yùn)動(dòng)停止后30分鐘內(nèi)完全清除,乳酸是不會(huì)在體內(nèi)堆積至運(yùn)動(dòng)后第二天的。所以說(shuō),“排酸跑”的說(shuō)法是完全沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。
劇烈運(yùn)動(dòng)后第二天,渾身酸痛是由于肌肉延遲性酸痛(Delayed Onset Muscle Soreness,DOSM)引起的,這種產(chǎn)生情況的原因是在高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或長(zhǎng)時(shí)間奔跑時(shí),肌肉受到劇烈的摩擦與拉扯,造成肌肉纖維的輕微發(fā)炎。目前還沒(méi)有確切的證據(jù)說(shuō)明積極性的休息(比如:運(yùn)動(dòng)后第二天的慢跑)能夠快速減輕延遲性肌肉酸痛癥狀。肌肉延遲性酸痛實(shí)際無(wú)需任何處理,過(guò)幾天自然緩解。
五、總結(jié) 1. 乳酸閾跑是提高長(zhǎng)跑成績(jī)的必要訓(xùn)練方法之一,在秋季賽季前的夏訓(xùn)備賽中,可有意識(shí)地安排乳酸閾訓(xùn)練; 2. 乳酸閾跑的價(jià)值是提高身體乳酸耐受力,使身體在較高配速下維持更長(zhǎng)時(shí)間,從而提升耐力。 3. 運(yùn)動(dòng)生理學(xué)角度,乳酸閾訓(xùn)練的強(qiáng)度大約是在最大攝氧量的80%—88%之間,或者相當(dāng)當(dāng)于最大心率的82%—92%; 4. 對(duì)于大多跑者來(lái)說(shuō),在單次訓(xùn)練中進(jìn)行一個(gè)持續(xù)20分鐘的乳酸閾跑就足以,一次乳酸閾跑總的距離控制在一周總跑量的10%。 5. 所謂“排酸跑”是錯(cuò)誤的說(shuō)法。 想了解更多乳酸閾跑的信息,請(qǐng)點(diǎn)擊原文。
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