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菜菜小廚房 用心做吃貨們喜歡的菜 最近許多吃貨朋友給菜菜留言，說自己想吃某道菜卻又不知道該怎么做，很想讓菜菜教一下做法。菜菜想了下，覺得這個可以有嘛！今天就教大家一道呼聲很高的可樂雞翅該怎么做，想要學(xué)的人速度跟著菜菜做起來~ 同時呢，也歡迎大家在下邊留言，告訴菜菜明天想吃什么。哪道菜的人氣高，菜菜就給大家演示那道菜的做法~評論走起~ 第一步： 配料：雞翅、一聽可樂、八角、姜、蔥、蒜、料酒、醬油、五香粉。 準(zhǔn)備工作： 雞翅中間用刀劃開，蔥切段，姜切片，蒜切碎。 第二步： 雞翅洗凈，加水，加蔥姜蒜，煮沸撈出，瀝干水份。（菜菜提醒：水沸即可撈出，不用煮太久） 第三步： 油燒熱后加入雞翅，兩面煎至微黃，即可出鍋。（菜菜提醒：這一步千萬注意火候，不要煎得太老） 第四步： 把可樂倒進(jìn)去。（菜菜提醒：可樂雞翅不用放糖，因?yàn)榭蓸繁旧砭秃芴鹆耍?/span> 第五步： 放蔥姜蒜、料酒和八角，大火燒開以后轉(zhuǎn)小火。 第六步： 燉至湯汁濃稠即可。（菜菜提醒：什么叫湯汁濃稠呢？就是湯汁感覺很厚很粘稠，流不動的感覺。到了這一步雞翅就做得很好了） 最后出鍋！ 好了，今天的菜菜小廚房就到這里。最后再碎碎念一句，假如懶得把雞翅劃開的話，用牙簽戳幾個洞效果也是一樣的。 明天還想看菜菜做什么好吃的呢？快在下面留言告訴菜菜吧！ 吃貨都在這里勾搭 ↙↙ I ? 美食,更?和你分享美食 |
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