【蜜紅豆面包布丁的做法】蜜紅豆面包布丁怎么做

歡樂新旅程 2016-07-13

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蜜紅豆面包布丁

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隨隨魚

用料

吐司面包片	4片
雞蛋	2個
牛奶	120G
淡奶油	120G
糖	20G
蜜紅豆、葡萄干及杏仁片	適量

蜜紅豆面包布丁的做法

1、雞蛋去殼后放入碗中，加入糖，攪拌均勻；
2.將牛奶及淡奶油混入步驟一中，攪拌均勻后過篩兩遍；
3.將吐司面包放入烤箱中層，200攝氏度，烤制5分鐘，取出后切小塊。
4、吐司片切成小塊后擺入烤碗中，撒上蜜紅豆、杏仁片及葡萄干；
5.倒入布丁液，浸泡幾分鐘。表面撒蜜紅豆和杏仁片，烤箱預(yù)熱180攝氏度，中下層，35至40分鐘，烤至空隙中的布丁液凝固即可。

小貼士

面包布丁簡單易做，
換了個花樣，也暢銷了不少。
表層的面包丁焦脆，
下層的面包經(jīng)過布丁液的浸泡，變的綿軟滑嫩。
想來這個也很適合孩子吃吧，好消化。

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來自：歡樂新旅程 > 《甜品》

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