現(xiàn)在，電磁爐以其衛(wèi)生、安全等優(yōu)勢越來越受到小戶型家庭的青睞。但是，當(dāng)你想要真正在廚房施展一下自己廚藝的時(shí)候，它卻似乎不能滿足你的要求了，這就是大多數(shù)飯館、酒店偏愛煤氣灶的原因。電磁爐和煤氣灶作為兩類主流灶具，各有千秋，到底電磁爐和燃?xì)庠钅膫€(gè)好，電磁爐使用注意事項(xiàng)又有哪些呢，今天就讓小編帶你游覽電磁爐和燃?xì)庠畹氖澜绨?/p>

電磁爐和燃?xì)庠钅膫€(gè)好

電磁爐和燃?xì)庠钅膫€(gè)好一：

燃?xì)庠钜砸夯蜌狻⑷斯っ簹?、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱，在助燃氧氣充足、空氣流通性強(qiáng)的情況下，能做到燃燒充分，火力旺盛, 燃?xì)庠钍褂妹骰鹋胝{(diào)，觀感直接了然，有利于掌廚者控制火力

電磁爐和燃?xì)庠钅膫€(gè)好二：

電磁爐安全環(huán)保清潔衛(wèi)生。由于電磁爐主要是通過磁場內(nèi)線圈產(chǎn)生的渦流加熱，因此無燃燒現(xiàn)象，不產(chǎn)生煙火和一氧化碳，使用過程中不會像傳統(tǒng)煤氣那樣產(chǎn)生有害氣體或發(fā)生泄漏、爆炸、明火灼傷等危險(xiǎn)

電磁爐和燃?xì)庠钅膫€(gè)好三：

微電腦控制。一些功能更強(qiáng)的電磁爐都具備多檔功率、調(diào)節(jié)和自動溫度控制功能，使用起來更加靈活方便，能準(zhǔn)確調(diào)節(jié)烹飪溫度，實(shí)現(xiàn)不同的烹飪需求。開機(jī)自動診斷、檢測使用是否不當(dāng)或電磁爐是否有故障自動鍋質(zhì)檢測系統(tǒng)能準(zhǔn)確的識別有無鍋具或者鍋具的大小材質(zhì)是否合適，通過聲光提示告知使用者，顯示其智能化和人性化的特點(diǎn)

電磁爐使用注意事項(xiàng)

電磁爐使用注意事項(xiàng)一：

電磁爐在工作中會進(jìn)行自動的散熱，但是當(dāng)電磁爐在散熱的過程中周圍空氣不流通，或者是有物體阻擋住通氣孔散熱，電磁爐就不能將熱量很好的進(jìn)行疏散。電磁爐不能很好的進(jìn)行散熱，它的爐體溫度就會不斷的上升，這樣會影響電磁爐的工作效率，嚴(yán)重時(shí)會造成電磁爐的損壞。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)電磁爐內(nèi)的散熱風(fēng)扇不轉(zhuǎn)動時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即停止使用電磁爐，及時(shí)的對電磁爐進(jìn)行檢修

電磁爐使用注意事項(xiàng)二：

電磁爐在使用了一段時(shí)間之后需要定時(shí)的進(jìn)行清潔，定時(shí)清潔電磁爐能夠有效的延長電磁爐的使用壽命。在清潔電磁爐時(shí)應(yīng)當(dāng)使用軟布和軟刷配合清潔工具來進(jìn)行清洗，避免使用堅(jiān)硬物體清潔電磁爐表面導(dǎo)致爐面受損

目前電磁灶一般擁有極高的熱效率,更加節(jié)能環(huán)保,使用費(fèi)用相對更低。但是電磁灶相比燃?xì)庠畎l(fā)生故障概率更高一些,火候也不好掌控，所以長期以來，電磁爐和燃?xì)庠疃际遣⑿写嬖诘?，目前來說，還不能去明確的區(qū)分到底是燃?xì)庠詈眠€是電磁爐好，最主要還是看自己的需求，好了，今天小編給大家介紹的電磁爐和燃?xì)庠钅膫€(gè)好，電磁爐使用注意事項(xiàng)就到這里，希望能幫到大家