現在我們的經濟、社會比古時候好很多倍，飲食也充足了，但疾病、癌癥卻也更多了，為什么會這樣呢？到底是什么造成的？

如果您也有這樣的疑問，那么一定要看看本文啦！幾位專家結合臨床經驗、分析得很透徹！

盛夏尤其是三伏天，身體總是出汗，如出汗后立即打開空調對吹，容易引發(fā)“空調病”。這是因為：

農村很多上百歲的老人都住平房，因為平房冬暖夏涼，這些老人得地氣，能長壽。因此，很多醫(yī)生都不主張中老年人用空調，最好是用扇子，在陰涼通風處坐著，拿一把蒲扇，風大風小自己控制。

正確方法

從室外進入室內時，先讓自己在常溫下待個10-20分鐘，等皮膚溫度下降收汗后，再去到電風扇旁邊或空調房（26度左右）乘涼休息。尤其注意：男士不宜赤膊，女士不宜著吊帶衫、露臍裝、低腰褲汗出時當風。

汗出后，盡量養(yǎng)成喝溫開水的習慣，還可適當進食溫性食物，比如：

這是唐代中醫(yī)大家孫思邈創(chuàng)造的方劑，是治療暑熱非常有益的方子，泡水，夏天多喝點生脈飲就不會感到很疲勞。

古語有云：安谷則昌，絕谷則亡。這谷，指五谷為主食；昌，指身體健康，這句話意思是：吃得五谷，身體才棒；不得五谷，人氣會消亡。

現代人不吃五谷，都覺得五谷是苦日子的時候才吃的。殊不知，苦日子里吃的這些東西才是現在真正需要的。

你想想看，中國剛成立的時候，那時候的人吃的什么，那時候的人心血管多好??！沒有現在這么多??！

吃五谷，不要怕麻煩，別買那些不知道什么東西摻在里面的五谷粉，自己買谷物回來煮著吃：

高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人吃很合適。把高粱面炒一炒，有慢性腹瀉的可以持續(xù)吃一段時間。

小麥被稱為“五谷之貴”。取帶皮的全小麥熬粥，有助消除煩躁情緒。而女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒，可選浮小麥熬水服用。

大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫(yī)認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。

有需要，可泡發(fā)后打制成豆?jié){，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

大米也屬于五谷哦！出現肺熱等癥狀時，這些東西具有很好的滋陰潤肺的作用。

用小火熬制大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時可服用。

小米是五谷之首，常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言，可謂是進補的上品，可補中益氣、延年益壽。

熬一鍋小米粥，用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油，空腹喝下，有很好的養(yǎng)脾胃的療效，每天早晚均可服用。

人和自然界是一個統(tǒng)一的整體，一年四季如此，一天也是如此：半夜相當于冬至，陰氣最盛；正午12點相當于夏至，陽氣最盛。

所以，中國人特別強調老年人要睡子午覺，就是子時和午時，任何事都要放下，選擇休息，這是兩個很重要的時辰：

在一天24小時的其他時段睡覺是沒有太大效果的，有時還會擾亂人體的陰陽正常運轉，使人白天睡眼朦朧，夜間失眠。破壞人體氣血的正常運行，形成很多慢性疾病。

所以睡覺并不是什么時間睡覺效果都是一樣的，一定要找準時機。

陰陽兩氣只有生才有升，有了升才有化、收、藏，如果在生的時候你就轉化了它，那就找不到感覺了。所以子、午兩時對老年人尤其重要。

“有些人健康知識了解得越多，越不開心?！?strong>北京大學公共衛(wèi)生學院社會醫(yī)學與健康教育系副主任鈕文異強調，重視疾病防控非常重要，但如果太過重視而造成心理負擔反而得不償失。

▲鈕文異教授

有人一看《中國居民膳食建議》發(fā)布，要求一天吃滿幾十種食物就開始數數，北京大學公共衛(wèi)生學院社會醫(yī)學與健康教育系副主任鈕文異指出：

其實，健康不能太機械，堅持一個正確的大方向走下去就可以了：就像要從上海去北京，只要往北走。什么交通工具是隨自己的喜好選擇，坐飛機、乘高鐵、開車，甚至走著去都沒問題。都能到達目的地，只是方式不同。

飲食最重要的前提是控制總量。沒有什么絕對可吃不可吃，多年來形成的飲食習慣不好改，但總量控制八分飽。

▲ 胡大一教授

著名學血管病專家胡大一教授說，過去我們對吃8分飽感到非常困難，三年困難時期餓肚子的感覺太強烈，因為那時候食欲好，吃什么都很香。現在見什么都很香，一粒米都不剩，怕浪費，結果把身體搞壞了。現在到餐桌，不想吃的我堅決不吃，想吃的也留有余地。

現在的人大部分都是肝不好，為什么不好？晚睡、吃油炸的東西、壞脾氣，是肝的三大克星。油包肝，你吃油的東西，油把整個肝包住，肝的功能完全喪失了。所以我們不能吃得太油。脂肪對身體沒有什么好處，胖了是發(fā)禍，不是發(fā)福。

如果是在外面用餐比較多的朋友，可以學學北京安貞醫(yī)院的心血管病專家馬長生教授——每次在食堂吃飯，都先倒一飯盒開水，所有的菜都涮涮再吃。

上面這5點養(yǎng)生真相，一半都跟飲食有關，還有一半跟人的惰性有關。其實養(yǎng)生、保健只要把這兩點克服了，人勤快一點、飲食多注意一點，要少生好多病喲！