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等寶寶滿月后,新媽媽會(huì)經(jīng)常帶著寶寶外出,曬曬太陽(yáng)、呼吸新鮮空氣,和其他媽媽們聊聊育兒生活的酸甜苦辣。心情大好之時(shí),媽媽們可別忘了呵護(hù)腸胃健康哦!大飽口福一段時(shí)間后,腸胃難免積攢了一些多余脂肪,是時(shí)候引入五谷雜糧來(lái)調(diào)整一下飲食結(jié)構(gòu)了。 食譜推薦:肉末蒸蛋 原料: 雞蛋2個(gè)、豬肉50克。 制作步驟: 1.將雞蛋打入碗內(nèi)攪散,放入精鹽、清水(適量)攪勻,上鍋蒸熟。 2.選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。 3.鍋放爐火上,放入食油燒熱,放入肉末,炒至松散出油時(shí),加入蔥末、醬油及水(適量),用水淀粉調(diào)勻勾芡后,澆在蒸好的雞蛋上面即成。 營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng): 肉末蒸蛋原料常見(jiàn)、做法簡(jiǎn)單,有良好的養(yǎng)血生精、長(zhǎng)肌壯體、補(bǔ)益臟腑之效,尤其是維生素A含量高,對(duì)產(chǎn)婦有良好的滋補(bǔ)功效。 食譜推薦:當(dāng)歸羊肉湯 原料: 當(dāng)歸15克、黃芪15克、羊排(或羊肉)500克、山藥1根、大棗5顆。 制作步驟: 1.羊排砍塊,加姜片、蔥段、料酒焯水備用。 2.所有藥材洗凈待用(如果是碎片可用布包好或用大的料盒裝好) 3.羊排一次加足水燒開(kāi),打凈浮末,加姜、黃酒關(guān)中小火煲半個(gè)小 時(shí)左右,下入當(dāng)歸和黃芪、大棗煮至羊肉酥爛,加鹽調(diào)味即可。 營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng): 羊肉中鐵、磷等物質(zhì)的含量比其他肉類高,可養(yǎng)氣血,補(bǔ)元陽(yáng)、益腎氣、療虛弱、安心神、健脾胃,尤其適合冬季食用。如果重在補(bǔ)氣,可按黃芪和當(dāng)歸2:1的比例調(diào)整藥材配比。 專家問(wèn)答: 母嬰護(hù)理師周玉芹:新生兒喂養(yǎng)需注意 |
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