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用料 主料兔肉適量 輔料
調(diào)料
紅油兔絲的做法1.兔腿洗凈后,鍋里加入白水,蔥姜煮30分鐘 兔肉 2.蔥切絲(要多哦),彩椒切絲 3.姜蒜切末,用水開(kāi)沖一下(這是為了更好的突然姜蒜味) 4.煮好的兔腿稍微放涼后撕成絲 5.把蔥絲,彩椒絲,兔絲拌勻,加入白糖,醋,鹽,姜蒜汁,紅油辣椒,紅油,芝麻拌勻即可 |
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