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我們的夢想不是開遍全世界,而是能送出一份你們覺得完美的海鮮。 ——趴趴鮮生 它用品質(zhì)與細(xì)節(jié),將外賣重新定義 當(dāng)人們越來越注重于生活的品質(zhì),吃東西不再是停留在填飽肚子和刺激味蕾的這樣一個需求層面,健康也被提升到一個新的高度,而外賣似乎從來達(dá)不到人們對健康的要求,只是因?yàn)槊?,或者這樣那樣的原因用來填飽肚子的將就品。
過硬的手藝和環(huán)境,一切都經(jīng)得起考究 有幾家餐廳會把廚房做成透明的,絲毫不懼怕食品安全衛(wèi)生檢查?有哪家餐廳的老板會有把廚房動態(tài)直播的想法?趴趴鮮生就是這么有底氣!
在保留鮮味的同時,更加貼近大眾的口味 趴趴鮮生的每一道菜都有屬于它的故事,都經(jīng)過了長時間的反復(fù)驗(yàn)菜才會推出,也會悉心聽取顧客的意見和建議,反復(fù)改良,如果無法令食客滿意,它會毫不猶豫地被撤掉。絕對保證原材料的新鮮,這是品質(zhì)的基本保證。 100個廚師做咖喱會有100種不同的味道,所以說比例和配方是關(guān)鍵,趴趴鮮生的咖喱蟹用的是偏泰式的咖喱配方,椰香濃郁,北海大肉蟹被切割成幾大塊,非常的入味,咖喱不會破壞肉蟹的本鮮,還配有切成大塊的土豆和西蘭花,把蟹掃蕩一空之后,剩下的咖喱用來拌飯絕對是明智的選擇! 大明蝦、帶子和油甲王三種生鮮的合拼,鮮辣爽口,蒜香濃郁,味道比較符合長沙人的口味,大明蝦肉質(zhì)細(xì)嫩,口感新鮮,帶子飽滿Q彈,口感緊致有嚼勁,油甲王超級入味,吃了完全停不下來! 選用新鮮大個的元貝和帶子用小鍋慢煎,鮮嫩彈軟帶著膏黃,配合湖南人的口味加入辣椒,很下飯,大大的一片吃起來不要太爽。見過外賣還帶擺盤雕花的么?用黃瓜和胡蘿卜雕花,不僅好看,吃起來也清爽。 除了這些, 椒鹽皮皮蝦、秘汁口味蝦、白灼秋葵、 零石膏自制豆腐、翡翠絲瓜等 都是人氣口碑菜品! 不求驚艷的味道, 有的只是回味和層次有人說趴趴鮮生的菜剛?cè)肟跁r味道不夠驚艷,但是足夠令人回味,層次感十足, 原因就在調(diào)料里,在保證口味的前提下,最大限度的保持海鮮的鮮味,趴趴鮮生用雞湯熬制海鮮使其入味。
嚴(yán)格挑選餐具配套, 為你的健康負(fù)責(zé)以品質(zhì)為上的趴趴鮮生經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)和篩選,最終選擇了食品級PP材質(zhì)統(tǒng)一定制外賣盒,耐120度高溫,還能放進(jìn)微波爐加熱食材,紅白藍(lán)三色分層,賞心悅目,顧客用起來也很是便捷。 大家可以選擇是自己留用還是下次點(diǎn)單的時候憑借清洗好的外賣盒抵用10元錢,無論哪一種都是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的。
等外賣的時間, 可能還不夠你看一集電視劇在你下單之后,所有的海鮮現(xiàn)宰現(xiàn)做,食物裝入盒中后覆蓋保鮮膜,三層保溫,之后專門的配送人員會用最快的速度配到你手上,只為到你手上時食物還是滾燙的。
福利一 |
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