在農(nóng)村為什么都說“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子地下抬死人”

桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質(zhì)鮮美，又被稱為“天下第一果”。而現(xiàn)在正是桃子大批量成熟收獲的季節(jié)。走進(jìn)村里的桃園首先聯(lián)想到便是劉關(guān)張?zhí)覉@三結(jié)義，隨之而來的是一股股桃香，沁人心脾，口水忍不住的流。在農(nóng)村桃子是很被看好的一種水果，所以老人們經(jīng)常有一句話“桃養(yǎng)人杏傷人李子地下埋死人”這句話充分證明了桃子的營養(yǎng)價值，那么桃子到底有什么營養(yǎng)價值和功效呢，讓咱們農(nóng)民百姓這么看好桃子這種水果呢？別小看這種水果，它不僅僅能夠補(bǔ)血益氣，還能夠改善身體免疫力，而且其中含有大量的鐵元素，所以它具有緩解貧血的功能。這是杏和他沒法比較的一方面。但是吃多了也會上火哦。
在農(nóng)村杏樹的種植給農(nóng)村人帶來了可觀的效益，杏子在農(nóng)貿(mào)市場交易中也占了很大的比例。但是杏子雖然好吃一定不能多吃，因為其中苦杏仁甙的代謝產(chǎn)物會導(dǎo)致組織細(xì)胞窒息，嚴(yán)重者會抑制中樞，導(dǎo)致呼吸麻痹，甚至死亡。
近幾年來，在農(nóng)村李子的種植也逐漸增多了，李子飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，是人們喜食的傳統(tǒng)果品之一，是夏季的主要水果之一。李子含高量的果酸，過量食用易引起胃痛，所以在農(nóng)村就有了“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹子抬死人。”多食李子會使人生痰、助濕、故脾胃虛弱者宜少吃。