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蔥油蝦的做法

 雅客痞 2016-06-24

　　6-23 2:30
　　By 圓圓Echo
　　用料蝦 200g
　　大蔥 10g
　　蒜 2瓣
　　料酒 1勺
　　鹽 適量
　　做法步驟
　　1、蝦，剪掉須，去掉蝦線，大蔥切碎，蒜搗碎
　　2、熱鍋熱油，下蝦炸黃
　　3、翻一面煎黃
　　4、然后稍微炸一下，脆脆的。
　　5、炸好的蝦裝盤備用
　　6、熱鍋熱油，放入蒜蔥爆香
　　7、放入大蝦，翻炒，放入料酒去腥
　　8、放料酒，待味道去ok，放入適量的鹽
　　9、翻炒一下ok
　　10、裝盤
　　11、成品！
　

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