鳳凰或朱雀均為“四靈”之一，代表南方方位。《春秋演禮圖》中說：“鳳為火精，在天為朱雀”，明代李時珍在《本草綱目》中說：“鳳，南方朱鳥。”可見，鳳凰、朱雀實際上是指同一種神鳥。

鳳凰最早的典籍記錄，是《尚書·虞書·益稷第五》篇。書中敘述大禹治水后，舉行慶祝盛典。由夔龍主持音樂，群鳥群獸在儀式上載歌載舞。最后，鳳凰也來了——“蕭韶九成，鳳皇來儀”。

魏晉又有了新的變化，虛實相間，雖樸拙卻靈動，但整體卻依然呈現(xiàn)出一種神秘和想象之感。

古陶瓷領(lǐng)域唐代最著名的莫過于南青北白，近年隨著長沙窯資料的日益豐富和對長沙窯認(rèn)知的深入，有學(xué)者提出了一個新的說法：南青北白長沙彩，的確，長沙窯最大的成就就是開一代瓷器彩繪裝飾之先河，同時期四川邛窯也有生產(chǎn)，與長沙窯可謂彩繪雙姝，但長沙窯的產(chǎn)量更大，產(chǎn)品行銷的地域更廣，文化內(nèi)涵更為豐富，對后世古陶瓷的影響更加深遠，故這一說法也無不妥之處。

長沙窯彩繪紋飾極為多樣，潑彩，連珠，花草，鳥獸，人物，詩文無所不包，花鳥為多見，鹿紋，摩羯，龍鳳較少，但窯工們的聊聊數(shù)筆都能使紋飾鮮活起來，畫花草，仿佛能讓你聞到春天的氣息，畫鳥獸，好像就在你眼前跳躍，這件標(biāo)本亦是如此，燒結(jié)度較好，釉光如鏡，僅用褐綠兩彩就勾描出豐滿的雙翼，華麗的鳳尾和細(xì)長的脖頸使之整體呈現(xiàn)一種高貴的氣質(zhì)，口中似銜有一株花草，唐代著名邊塞詩人王昌齡在《蕭駙馬宅花燭》詩中有云：“青鸞飛入合歡宮，紫鳳銜花出禁中。

如果要找一個可以和南青北白長沙彩比肩的窯口，那么非鞏縣莫屬了，白瓷，黑釉，三彩，絞胎，工藝之精湛，品種之豐富，裝飾之華麗難有出其右者。

到了明清時期