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烤奧爾良雞翅

 zsok 2016-06-12

食材：


雞翅1000g
酷客100烤料70g
蜂蜜適量


水70g

  • 做法：


1  準(zhǔn)備材料


2  把水，雞翅，烤料混合，充分?jǐn)嚢?0分鐘，放于冷藏室靜止，每隔半小時充分混拌一次，到料汁完全吸收為止，腌制3-4小時即可烤制，如果想要盡快腌制入味，可以考慮在雞翅上劃兩道。然后后攪拌按摩


3  當(dāng)烤制到10分鐘時，取出，兩面刷上蜂蜜，繼續(xù)烤制，10分鐘后再次刷上蜂蜜，繼續(xù)再烤5分鐘。


4烤制時間根據(jù)肉量的多少做適當(dāng)調(diào)整


5冷卻后出爐裝盤

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