非常喜歡吃的一道小菜,豆腐是自己做的,壓制的稍微老一點,這樣做出來的豆腐更緊實,更香,更有嚼勁,好吃的停不下來。
食材與明細
1. 自制豆腐一塊
2. 用調(diào)料表里的材料制作一碗料汁
3. 豆腐切片放進平底鍋里油煎
4. 煎至兩面金黃
5. 放入碗汁
6. 等豆腐兩面都沾滿料汁后,即可
7. 盛盤,撒香蔥
8. 來一塊嘗嘗吧
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