非常喜歡吃的一道小菜，豆腐是自己做的，壓制的稍微老一點，這樣做出來的豆腐更緊實，更香，更有嚼勁，好吃的停不下來。

食材與明細

1. 自制豆腐一塊

2. 用調(diào)料表里的材料制作一碗料汁

3. 豆腐切片放進平底鍋里油煎

4. 煎至兩面金黃

5. 放入碗汁

6. 等豆腐兩面都沾滿料汁后，即可

7. 盛盤，撒香蔥

8. 來一塊嘗嘗吧

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