久久健康網(wǎng)導(dǎo)讀：白癜風(fēng)患者飲食上要注意些什么?應(yīng)該怎么吃?專家說，由于白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。在飲食上應(yīng)補(bǔ)充含銅、鋅、鐵等金屬微量元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強(qiáng)，繼而使黑色素合成加快。下面來說說白癜風(fēng)飲食的三個(gè)原則。

　　一、花生仁15克，紅花15克，女貞子15克，冰糖30克。將女貞子打碎，加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲，每日一劑，并吃生花生仁。堅(jiān)持經(jīng)常服用。白癜風(fēng)飲食，應(yīng)忌食辣椒、酒類，無論是啤酒還是白酒;忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等盡量少吃或不吃。

　　二、平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。

　　三、胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥狀，攪勻、貯存?zhèn)溆?。每次?0克，倒入500毫升豆?jié){中，煮沸加適量白糖服用，早晚各一次，需常服。

　　(編輯：趙慧)