來源：鳳凰新聞

最近，一組以《一個紐約華裔家庭13年的蝸居生活》為主題的攝影作品在國內(nèi)走紅。

2004年，林氏夫婦和三個孩子Michael,Franklin,Cindy

一名攝影師花了13年的時間，用相機記錄下史蒂芬和雪莉夫婦和三個孩子在美國的生活。

這個擁有五口人的中國家庭，蝸居在紐約唐人街一個32平米的公寓里。林先生史蒂芬在一家進出口公司工作，林太太雪莉則是一位家庭主婦。

2012年，Cindy和爸爸躺在一起，哥哥正在一旁打游戲

2014年，夫婦離婚。父親搬離紐約，大兒子Michael上了大學(xué)。

2014年，Cindy正蜷在媽媽身邊，F(xiàn)ranklin在玩電腦

這組攝影作品也讓更多的人把目光投向了那些在國外求生的華人們。

他們的生存狀況如何？

這個問題，得去華人聚集的唐人街尋找答案。

加拿大“大多倫多華人及東南亞社區(qū)法援中心”最近發(fā)布了一篇報告，直言華人打工者，特別是中餐館的員工是加拿大經(jīng)濟最弱勢的群體之一。報告揭露了在唐人街工作的華人們受到的壓榨和剝削：

他們一周平均工作時間長達50-60小時，工資卻達不到最低工資標(biāo)準(zhǔn)，加班費、休假補貼對他們來說更是天方夜譚一般。

除了工資低、工作時間超長、無加班費、節(jié)假日繼續(xù)加班之外，華人員工面臨的問題還有以下幾點：

29%的員工曾在工作中看過有人受傷或認識到工作環(huán)境存在健康安全問題;

58%的員工表示工傷未上報安全和保險機構(gòu)；

53%的員工表示薪水全部由現(xiàn)金支付，或以部分現(xiàn)金、部分支票的方式結(jié)算；

41%的員工沒有收到工資單；

11%的員工表示他們見到或聽說勞工部(ministry of labour)曾監(jiān)察自己的工作崗位。

該調(diào)查的負責(zé)人 Avvy Go 稱這次調(diào)查的結(jié)果與該中心30年前曾經(jīng)做過的調(diào)查結(jié)果類似。這說明在過去30年間，中國餐廳員工的待遇沒有任何實質(zhì)性的改變，但是世界卻大不一樣了。

北美《VICE》雜志最近發(fā)表了一篇文章，對那些在加拿大多倫多唐人街餐館工作的華人們進行了采訪。

多倫多唐人街街景

這些華人年齡參差，背景各異。他們當(dāng)中有專職服務(wù)生、廚師、勤工儉學(xué)的兼職人員，也有工作多年的經(jīng)理和老板。

他們似乎認為華人繁重的勞動和所受的不公平待遇視為理所當(dāng)然。雖偶有抱怨，但并不打算反抗。

（文中人名皆為化名）

第一位受訪者：蘇，28歲。（服務(wù)生）

VICE（以下簡稱V）：你來多倫多多長時間了？為什么會來這兒？

蘇：我們?nèi)覐谋本┌岬竭@里兩年了。因為這邊有人說能給我爸爸提供一個工作機會。但是結(jié)果事情沒成。

V：為什么？

蘇：他是個電腦工程師，英語不好。那個答應(yīng)給他工作的人其實還答應(yīng)了別人。我爸爸等了很長時間，最后決定自己開店算了。我家也因此欠了很多債。

多倫多唐人街

V：你在唐人街工作，你主要的工作是什么？

蘇：我是個服務(wù)員，工作量很大。一周要工作50個小時。我和我妹妹都基本見不到面。我想過段時間去上學(xué)。

V：按照你的工作量，你的工資是不是太少了？

蘇：我知道工資確實很少，但也沒有辦法。我沒有工作簽證也不是學(xué)生。我不像別人那樣有很多選擇機會，在這里如果英語不好，找工作太難了。

V：英語不好，就是你尋找更好工作的阻礙嗎？

蘇：是的。而且在中國人圈子里生存很舒服。我不習(xí)慣在外面和各式各樣的人打交道。我無法想象自己在星巴克或麥當(dāng)勞里工作。

第二位受訪者：喬恩，24歲。（廚師）

V：作為一名廚師，你覺得自己的工作比服務(wù)員更難嗎？

喬恩：難，難多了。但這就是工作嘛，我不抱怨。

V：你是不是覺得出生在加拿大的人生活更容易？

喬恩：是啊。你們大多數(shù)人一周都不用工作幾天，也不用加班。唐人街有很多工作很辛苦的人。我愛加拿大，我只是認為這的人生活的太容易了。

V：但有個輕松的工作不是好事嗎？你會不會覺得自己被不公平的對待了？

喬恩：按照加拿大的標(biāo)準(zhǔn)來說，是的。老板只按照最低工資給我們錢。每周老板給我記錄的工作時間是40個小時，而其實我工作了55、56個小時。我不能反抗，因為都這樣。任何人都能取代我。

第三組受訪者：切爾西，21歲；李，19歲。（兼職服務(wù)生）

V：你們喜歡在這兒工作嗎？

切爾西：不喜歡。這里的工作壓力很大。我還因為工作哭過鼻子。我不是在加拿大長大的，但也待了幾年了。我媽媽想讓我找一個能用上漢語的工作，正好她認識這里的老板，我就來了。我不想要這份工作，但現(xiàn)在只能這樣先干著。

李：我覺得不錯啊。我在這里學(xué)到了很多。我喜歡磨礪自己，這樣才能變得更強大。

V：在餐館工作最難的是什么？

切爾西：廚房的人都不太好打交道。他們總是沖我大聲叫嚷，我不太能接受別人總是批評我。除了必要的時候，我都不太和別人說話，所以有時候會感到有點孤獨吧。

李：我覺得客人都不太友善。他們可能認為中餐館的食物便宜，服務(wù)員也不值得尊重。

V：那你的小費多嗎，李？

李：挺多的，但我不能自己留著，得交給老板。

V：你們拿的是最低工資嗎？

李：那是多少？10加元一小時（約51.5元人民幣）？

切爾西：不，是11加元一小時（約56.5元人民幣）。

V：是11.25加元（約58元人民幣）一小時。你們拿的是這個數(shù)嗎？

切爾西：沒有這么多，我們拿的是服務(wù)員工資。

李：是的，我的工資是9加元一小時（約46元人民幣）。

V：你會覺得不公平嗎？

李：會。但我覺得我這么年輕，根本沒有資格抱怨這件事。

第四位受訪者：米歇爾，30歲。（經(jīng)理）

V：你剛開始工作的時候，有什么感受？

米：我很憤怒，而且很累我記得。但我現(xiàn)在已經(jīng)在這里工作很久了，我很尊敬我的老板和員工，我喜歡讓別人感到開心。

V：你的工資是不是比男同事要少？

米：我沒有問過，但我想不會。我不喜歡在背后議論老板。我有個加拿大朋友在酒吧里工作，她掙得比我多，而且工作很輕松。

V：她也是經(jīng)理嗎？

米：不，她是個服務(wù)員。我知道這聽起來很不公平，但這就是不同的文化嘛。

第五位受訪者：布魯斯，45歲。（老板）

V：你在餐館工作多少年了？

布魯斯：在這家工作了5、6年了。我已經(jīng)在唐人街工作二十年了。

V：你的工作量很大嗎？

布魯斯：我每天都在工作，我不喜歡缺席。

V：一天工作七天？那家庭怎么辦呢？

布魯斯：我和妻子兒子每晚都能見面，一起吃飯，喝茶。每半年，我們還會搞一次家庭旅游。

我知道你覺得服務(wù)生們拿的工資很少，我年輕的時候也是一樣的。但現(xiàn)在我當(dāng)了老板，錢就多了。

V:那你的服務(wù)員呢？你不會覺得他們很可憐嗎？

布魯斯：不啊，我就那么過來的， 他們?yōu)槭裁床恍小?/span>

(采訪結(jié)束）

對于在加拿大求生的中國人來說，被克扣薪水已經(jīng)是家常便飯。但讓人無奈的是，他們中的很多人還要遭受人格上的侮辱。

曾有在加拿大打工的中國人上網(wǎng)發(fā)帖，描述了自己在加拿大打工的悲慘遭遇，直言如同回到了萬惡的舊社會。

這名網(wǎng)友說：“我先后在幾家食品廠打工，最底層的工作，最低的薪水。工頭嚴(yán)厲、蠻橫，對工人沒有起碼的尊重，呼來喝去，無端指責(zé)。感覺不是在溫和、有禮貌的加拿大，而是穿越時空，回到了萬惡的舊社會。又感覺如同回到了奴隸制社會，工人干活沒有任何尊嚴(yán)，而只是被當(dāng)奴隸驅(qū)使?！?/span>