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咖哩牛腩的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-05-16

咖哩牛腩

咖哩牛腩的菜譜圖片
更新于:2015-12-8 05:13:38
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分類(lèi)標(biāo)簽:家常菜譜
菜品口味
咖喱味
主要工藝
所需時(shí)間
30-45分鐘
制作難度
普通
食材明細(xì)
牛腩土豆
胡蘿卜青紅甜椒
紅蔥頭 
百夢(mèng)多咖喱塊
雞精 

咖哩牛腩的做法詳細(xì)步驟

1、牛腩切小塊,焯水后洗凈,放入高壓鍋,加水沒(méi)過(guò)牛腩,出氣后壓25分鐘即可,放氣,備用
2、土豆、胡蘿卜、青紅椒、紅蔥頭洗凈分別切塊
3、鍋內(nèi)放油,七成熱時(shí),依次放入紅蔥頭、胡蘿卜、土豆翻炒,將牛腩連湯一同倒入,放入一盒咖哩塊,炒勻后,加入少量鹽和雞精稍燉十分鐘,起鍋前放入青紅椒即可。

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