昨天，《中國居民膳食指南（2016）》在國家衛(wèi)計委新聞發(fā)布會上正式發(fā)布。《新版膳食指南》的六大核心推薦中，完整內(nèi)容請看下面這張圖，值得收藏！

新版膳食指南新在哪里 ？

我國于1989年首次發(fā)布了《中國居民膳食指南》，在1997年和2007年分別進行修訂，今年發(fā)布的《指南》是1989年以來的第三次修訂。那這次修訂新在哪里？

• 修訂程序標準化

首次建立了我國膳食指南的修訂程序、科學證據(jù)分級標準、定量術語描述、技術性支持報告等。在指南修訂上更加科學、規(guī)范。

• 更加強調(diào)膳食模式

新版指南由原來的10條修訂為6條，整體突出以食物多樣、以食物為基礎和平衡膳食，明確了能量平衡、多吃的食物、少吃的食物和限制的食物；對部分食物進行了日攝入量上的修改和調(diào)整。從健康促進、生態(tài)文明和可持續(xù)發(fā)展等方面整體考慮。

• 擴大了覆蓋人群 

新版指南覆蓋人群從2007版的6歲改為2歲以上，明確了2歲幼兒應該開始與成人一致的平衡膳食生活方式；包括了孕婦乳母、嬰幼兒、兒童青少年、老年人， 增加了素食人群的膳食指導，考慮了特殊需要的居民。

• 特別撰寫了科普讀本

為方便大眾理解使用，《新版指南》特別編撰科普讀本，用百姓易于理解的語言講百姓關心的知識，結合與百姓生活密切相關的飲食營養(yǎng)問題，以圖文并茂的形式、通俗易懂的表達，對核心推薦進行科學講解。 

文章節(jié)選于《央視新聞》

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