武漢12家最好吃的披薩，家家有絕招！

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用石爐烘制的榴蓮pizza

石爐披薩

說到披薩，我還是最愛薄底的，其實(shí)正宗傳統(tǒng)的意大利pizza就是薄底pizza，是薄底加餡料，然后放到大火爐里烘制的。面皮由于是手工趕制的，形狀不規(guī)則。吃的時(shí)候其實(shí)是無法一整塊拿起來的，因?yàn)楸∏覞瘛６覀兤綍r(shí)吃習(xí)慣的厚底PIZZA實(shí)際上是美式的PIZZA。這家最出名的就是榴蓮披薩，披薩是石爐現(xiàn)烤的，可以看到開放式廚房石爐和做披薩的過程，上得很快，餅底很薄，上面有大塊的菠蘿和榴蓮肉，香香的馬蘇里拉奶酪，還有拉絲哦，不是薄披薩就偷工減料，喜歡芝士的，可以選擇芝士雙份。

人均：47元

地址：民族大道荷蘭風(fēng)情街桃園路口(中南民族大學(xué))

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武漢最正宗的酥脆薄底披薩

馬德里人西班牙餐吧(群星城店)

這是一家融入了西班牙地域元素的西餐廳，裝修別具一格，無處不透露著西方特有的典雅氣息。店內(nèi)主經(jīng)營(yíng)西班牙TAPAS，融合西式料理。這里有全武漢最薄的披薩，披薩烘烤的時(shí)間和火候把握的很恰當(dāng)，餅底非常薄脆，厚度只有幾毫米，就像蘇打餅干一樣。推薦武漢披薩，創(chuàng)新性地在披薩上加入酸辣藕帶、滑嫩鴨胸肉和足量的馬蘇里拉奶酪，最后撒上迷迭香、百里香等香料調(diào)味。不同于美式披薩，意式披薩皆采用薄底，而馬德里人的披薩又是我吃過的薄底披薩中餅皮最為酥脆的。

價(jià)格：100元

地址：徐東大街群星城廣場(chǎng)6樓天街漫生活

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江漢路上最好吃的榴蓮pizza

奧拉披薩ORA PIZZA

說他們家是江漢路附近最好吃的榴蓮披薩一點(diǎn)都不假，皮薄餡厚，實(shí)打?qū)嵉牧裆徆獍舶察o靜的躺在餅上。說到這里，老板可是十分自豪的就給我們展示了起來——在披薩沒進(jìn)爐之前，師傅就將新鮮的榴蓮果肉一點(diǎn)點(diǎn)鋪滿整張披薩，沒烤一會(huì)兒，榴蓮特有的香味伴著芝士的香甜就順著煙囪迫不及待的鉆了出來。就連從不吃榴蓮的小伙伴，也被這味道勾引的口水直流。你要相信開在必勝客隔壁的披薩店，一定得有兩把刷子。

價(jià)格：50元

地址：江漢路步行街江漢二路23號(hào)

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黑暗料理里最好吃的墨魚汁披薩

美自在烘焙餐廳

記得小學(xué)學(xué)過陳毅大將軍蘸著墨汁吃燒餅的故事~老師說是因?yàn)殛愐銓W(xué)習(xí)太認(rèn)真了。（原來是特么的墨汁比醬汁好吃多了）因?yàn)楸荒~汁包裹，已經(jīng)看不出披薩的餡~要一口下去！上面的牙齒接觸的是濃郁的芝士混上墨魚汁的鮮味~下面的牙齒接觸到的是脆脆的披薩餅~上下兩個(gè)世界的感覺，咬在嘴里薄薄的披薩皮，每一口都是脆到炸開的口感，加上每咬一次，都可以感覺到墨魚肉、蝦肉、各種貝肉，被芝士包裹在一起那種海鮮味道確實(shí)很贊~

人均：80

商家地址：楚河漢街第二街區(qū)萬達(dá)百貨3號(hào)門右手邊30米（藍(lán)色帳篷）

5

武漢最好吃的海鮮pizza

搖滾披薩

聽說廚房的最里面是意大利工廠定制的圓頂磚爐~【巡洋艦】這家被譽(yù)為武漢最好吃的海鮮披薩，那說什么都要嘗一嘗了！光是海鮮的種類就有魷魚、蝦仁、三文魚、扇貝肉、青口貝肉、生蠔……食材不要太豐富喲！磚爐薄底，番茄醬打底，拉絲芝士封層，第一塊非常的驚艷~店內(nèi)服務(wù)員是統(tǒng)一的黑色著裝，看起來很整齊一致，服務(wù)也不錯(cuò)。唯一體驗(yàn)度不好的地方就是位置稍小。

人均：71元

地址：江岸區(qū)長(zhǎng)春街47號(hào)對(duì)面

6

口口芝士的爆漿金槍魚披薩

La Dolce Vita 甜蜜生活

好友推薦的一家店，說是一個(gè)星期不去吃一個(gè)披薩就嘴巴癢。點(diǎn)了大家推薦的爆漿金槍魚披薩，披薩是橢圓形的，很特別~乍一看還有點(diǎn)像咱們的燒餅！兩層酥脆的餅皮，餅皮上撒了海鹽和胡椒粉。送上來時(shí)，感覺賣相不咋地。但是吃了一塊，非常驚艷。濃郁的芝士味加上鮮美的金槍魚肉搭配起來的口感天衣無縫，這款披薩以咸味為主，餅底非常的有嚼勁，吃多了也不會(huì)覺得膩....

人均：69元

地址：江岸區(qū)三陽路融科天城3期38號(hào)商鋪

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獨(dú)創(chuàng)的我舀奶酪烤茄汁海鮮披薩

Bullibus巴士客

對(duì)巴士客的印象一直停留在街道口那家咖啡館。沒想到他家還出了“我舀披薩”我舀奶酪烤茄汁海鮮披薩是一種披薩的新創(chuàng)意吧~~這樣的披薩是木有辦法切片，只能用勺子舀著吃和普通披薩不同的是它用的是土豆泥打底，然后中間鋪上了大蝦、魷魚圈和意大利面，然后上面再蓋了一層芝士，芝士味道超級(jí)濃超級(jí)香，趁熱吃還能拉絲里面的料也很多，吃起來非常的綿密，沒有小塊塊~~

人均：67元

地址：光谷德國風(fēng)情街

8

萬松園最HOT的鹵牛肉披薩

愛·那不勒斯比薩

這家算是火了很久的披薩店了，生意一直很好，常常需要等位。主打薄底披薩～也是我心頭愛～武漢少之又少的熔巖爐，用來專門烤制披薩。披薩底比較薄，餅底酥脆，披薩上的芝士是馬蘇里拉，黃波和帕馬森三種芝士的組合，味道偏淡，披薩就算冷了口感也挺好。鹵牛肉披薩果然名不虛傳，薄底酥脆冰底很香醬料足，而且味道調(diào)的也剛好。披薩可以自己添加配料，如菠蘿，玉米，芝士，牛肉粒等等店內(nèi)還供應(yīng)啤酒，炸雞塊等各種流行小食。

人均：50元

地址：地址：萬松園路100號(hào)西園商業(yè)街1樓(咖啡陪你旁)

9

冠軍批薩店里的海苔鰻魚雙拼

最披薩

在江漢路王府井百貨有家“最批薩”，敢叫“最”一定來頭不小，這家的主廚曾是中國披薩比賽的冠軍團(tuán)隊(duì)，而且店內(nèi)的海苔鰻魚雙拼披薩和榴蓮披薩也是獲得2014國際披薩大師賽“至臻美味”金獎(jiǎng)的明星產(chǎn)品。路過這家店的時(shí)候，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去點(diǎn)點(diǎn)星光，低調(diào)又夢(mèng)幻，走進(jìn)店里，滿眼都是梵高筆下的《星空》，深邃干凈。店內(nèi)主推是兩款明星批薩，海苔鰻魚雙拼和金枕榴蓮批薩，底餅香酥，面料濃厚。海苔鰻魚雙拼比較新穎，主廚很舍得給料，芝士完全烤進(jìn)了底餅中，它的濃香配上鰻魚和海苔的鮮美，這種咸香口感特別誘人。

人均：60元。

地址：江漢區(qū)王府井百貨1樓

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中西混搭口味的魚香肉絲批薩

吉風(fēng)批薩

魚香肉絲，宮保雞丁，孜然羊肉…你能想象當(dāng)這些中國菜遇上意大利的批薩后，這種混搭會(huì)是怎樣的口感呢？當(dāng)一份魚香肉絲批薩端上來時(shí)，隔老遠(yuǎn)一股魚香肉絲的味道就彌漫開來，我感覺很奇怪，甚至覺得有些不倫不類，但當(dāng)我吃下一口時(shí)發(fā)現(xiàn)，這兩者的味道竟然如此和諧，魚香肉絲的酸甜配上底餅的酥脆，沒有一絲味蕾的沖突，反而更刺激了食欲。

人均：40元。

交通：漢口界立方內(nèi)，不建議開車，可以做地鐵2號(hào)線到江漢路下車走過去。

11

地道的意大利魔鬼披薩

NOI諾意

店名“NOI諾意”。很地道的意大利美食。招牌是魔鬼披薩，由意大利帥哥大廚現(xiàn)場(chǎng)制作，坐在火爐旁的吧臺(tái)上，看著披薩從生到熟，真心覺得披薩就是鍋盔高大上的產(chǎn)物。披薩餅皮很薄，餡料烤出來挺香。魔鬼披薩很好吃，芝士拉絲很好，上面的香腸雖然不是salami,但味道挺足的。餅底是薄薄的，焦焦的，

人均：125元

地址：新華路大武漢1911商業(yè)街D

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適合單身狗的手握披薩

菲可披薩

菲可披薩家特有的手握披薩好有范兒~將調(diào)配好的披薩卷放進(jìn)轉(zhuǎn)爐中，6分鐘后就香噴噴出爐啦~外皮酥軟，餡料混合著芝士、土豆泥~好豐富！有菲可至尊、金槍魚、麻辣烤腸和夏威夷陽光卷四種口味，都非常值得嘗試哦~菲可披薩是一個(gè)融合了美式披薩和意式披薩雙重口感的披薩專營(yíng)店，經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)潔時(shí)尚的休閑美食；除了經(jīng)典的瑪格麗特披薩，還有獲好評(píng)的菲可至尊披薩、夏威夷陽 光披薩以及米蘭香腸披薩等多種口味可供選擇。

人均：￥18

地址：洪山區(qū)銷品茂3樓鐵塔通道（近李維斯專柜、中商百貨對(duì)面）

走撒！吃pizza去撒！

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客官，您終于來啦！