從古到今，能被稱為“圣”的人可不多，因?yàn)檫@是個(gè)至高無(wú)上的詞，孫悟空被稱為齊天大“圣”，但那是他自己封的，而唐代的著名詩(shī)人杜甫就享受到了如此殊榮，因?yàn)樗m生活窘迫，無(wú)家可歸，但仍心系天下憂國(guó)憂民，他寫(xiě)的詩(shī)為被人稱為“詩(shī)史“，他本人也被后人稱為“詩(shī)圣“。

杜甫少年時(shí)家庭優(yōu)越，可到了中年時(shí)期，由于唐朝末年戰(zhàn)亂不止，他的人生也隨著朝代的跌宕起伏而漂泊不定。在“詩(shī)圣”的人生后半段，幾乎處于食不果腹、伶仃漂泊的狀態(tài)，唐代宗大歷五年（770年），不幸在耒陽(yáng)逝世，杜甫的逝世令人惋惜的同時(shí)，也留下了個(gè)懸念，杜甫到底是怎么死的？至今一直沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的說(shuō)法。

關(guān)于杜甫的死因，雖有不同說(shuō)法，但最受廣泛認(rèn)同的是《舊唐書(shū)·杜甫傳》：“永泰二年，啖牛肉白酒，一夕而卒于耒陽(yáng)，時(shí)年五十九。”《新唐書(shū)》的記載則要更加詳細(xì)：“大歷中，出瞿塘，下江陵，溯沅湘以登衡山，因客耒陽(yáng)，游岳祠，大水遽至，涉旬不得食，縣令具舟迎之，乃得還。令嘗饋牛炙白酒，大醉，一夕卒。年五十九。”

以上兩者說(shuō)法都差不多，基本意思就是說(shuō)杜浦當(dāng)時(shí)被洪水困在耒陽(yáng)，將近半個(gè)月沒(méi)東西吃了，正處于奄奄一息之時(shí)，耒陽(yáng)的縣令得知他被困，立馬給他送來(lái)了一大盤(pán)牛肉和一壇白酒，杜甫猛的喝酒吃肉，喝的酩酊大醉，到當(dāng)天晚上就死了。

喝酒吃肉是“詩(shī)圣”杜甫一生最愛(ài)的事情，在《遣懷》中他曾寫(xiě)道“憶與高李輩，論交入酒壚?！笨梢?jiàn)耒陽(yáng)知縣還是很了解杜甫的性情。但就因?yàn)檫@一點(diǎn)，斷送了杜甫的性命。用現(xiàn)在科學(xué)的解釋，人太久沒(méi)進(jìn)食，身體和胃功能是相當(dāng)虛弱的，突然在短時(shí)間內(nèi)攝入大量食物，胃壁會(huì)嚴(yán)重?cái)U(kuò)張，胃的動(dòng)力喪失，食物又不能下排，最終導(dǎo)致死亡。

以上是比較科學(xué)合理的說(shuō)法，但“一代文豪”郭沫若卻說(shuō)杜甫是因?yàn)槭澄镏卸径赖?，他的邏輯是：縣令所送的牛肉一定很多，杜甫一次沒(méi)有吃完。時(shí)在暑天，冷藏不好，容易腐爛。腐肉是有毒的，杜甫吃了腐肉然后死了。

稍微推敲一下，就發(fā)現(xiàn)郭同學(xué)的說(shuō)法不靠譜，縣令送來(lái)的酒肉也許的確很多，當(dāng)時(shí)也卻是夏暑，肉也確實(shí)容易壞，可人家縣令會(huì)傻乎乎地大熱天送一大堆鮮肉嗎？古時(shí)候沒(méi)有冰箱，食物保鮮確實(shí)很困難，但是保鮮和保存是兩碼事，古人通過(guò)腌制等方法保存肉類魚(yú)類的技術(shù)還是有的。文中寫(xiě)的“牛炙”，應(yīng)該是腌漬過(guò)的牛肉，烤熟了送來(lái)的，沒(méi)那么容易壞。

再說(shuō)了，就算送來(lái)的是沒(méi)腌漬加工過(guò)的生肉，縣令總不會(huì)把已經(jīng)腐爛的肉送來(lái)吧，杜甫吃完后當(dāng)天晚上就死了，頂多吃了一兩頓，就算天再熱，總不至于幾小時(shí)就能毒死人吧！稍微動(dòng)下腦子，就知道杜甫不可能是因?yàn)槌粤擞卸镜木迫舛赖摹?/p>

無(wú)論從哪個(gè)角度分析，郭同學(xué)都是一派胡言！