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泡茶技巧,茶葉妙用,茶道微刊每日21點準時與你相約 中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,競相爭艷,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈。 中國的茶葉品種是非常多的,幾乎世界上所有的茶種類中國多有。茶的名稱也非常得多,統(tǒng)計下來會有上千種以上,而且還很難統(tǒng)計齊全。多數(shù)的茶名稱都很好聽,光是讀起來就有想飲的欲望。 比如:西湖龍井、惠明茶、洞庭碧螺春、閩北水仙、鐵觀音、祁門功夫、君山銀針、六堡散茶、普洱茶等等,聽這些茶名,不喝茶就已經(jīng)醉了。但是有一些茶名卻與眾不同,總能讓人耳目一新。 蟲茶——“茶精” 糯米香——枝丫上長著像薄荷一樣的綠葉,葉如指甲蓋大小 雪茶——地茶、太白茶、地雪茶,是地衣類地茶科植物
琴魚茶——具有獨特風味的茶中佳品
人頭茶——普洱金瓜貢茶
砍頭茶
嚇煞人香——碧螺春
鴨屎香——是鳳凰單叢里的一種
“黃片”——老茶樹上的老葉子
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