雞蛋忌糖精的問題
jayanrayatt
10級
分類：
健康知識
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2013.04.26
雞蛋+糖精、容易引起食物中毒、甚至死亡、！ 可是在什么情況下、會死亡？ 比如過量的吃、還是長期吃，持續(xù)一段時(shí)間、！ 閑人別來廢話、問問而已、沒有別的意思、少來唧唧歪歪的、講毛的一堆大道理、少裝、！ 
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11級
2013.04.26
大量服糖精（5克以上)就會有不良反應(yīng)，經(jīng)加熱雞蛋中的安基酸與糖之間會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產(chǎn)生的化合物有毒，而服用過量可以死亡 |
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