布朗山之古樹(shù)茶在云南各大茶區(qū)中，其茶葉正常內(nèi)含物質(zhì)苦澀濃烈程度是首屈一指的，最早由于布朗山茶葉苦澀過(guò)于濃烈而無(wú)人問(wèn)津。

隨著人們逐步對(duì)這里優(yōu)質(zhì)茶質(zhì)的正確認(rèn)識(shí)后，布朗山茶葉成為眾多普洱茶迷的狂熱追求對(duì)象，從而形成以布朗山為云南茶葉的風(fēng)向標(biāo)，尤其布朗山老班章更是名聲大振，因其產(chǎn)量有限而一餅難求。

布朗山老曼峨更是以其優(yōu)質(zhì)古樹(shù)茶資源，及其濃烈的苦澀及獨(dú)特的香氣而聲名遠(yuǎn)播。

布朗山古樹(shù)茶其苦澀濃烈程度是其他茶區(qū)所無(wú)法比的，尤其布朗山老曼峨古樹(shù)茶

1、苦澀味問(wèn)題：茶葉的苦澀味，并非病蟲(chóng)害或制程問(wèn)題，其苦是否能化得開(kāi)，其澀是否產(chǎn)生生津，即所謂大家常講的苦回甘澀生津；

2、苦化轉(zhuǎn)甘速度問(wèn)題：與以往一些普通茶品經(jīng)驗(yàn)與其對(duì)比，感覺(jué)布朗山之茶品相對(duì)化得慢，這種認(rèn)識(shí)是有誤區(qū)的，苦味道主要是通過(guò)口腔味蕾產(chǎn)生刺激所感受到的，所謂苦化得快慢是與其苦味濃烈程度是有其重要關(guān)系的，苦輕當(dāng)然比苦重的化得快！苦重當(dāng)然比苦輕回甘強(qiáng)烈。

3、回甘生津持久綿長(zhǎng)：苦澀濃烈對(duì)味蕾刺激性很強(qiáng)，但須感受其回甘生津持久綿長(zhǎng)的才是好茶品。

4、層次感及厚重問(wèn)題：層次感及厚重是其顯著特點(diǎn)，茗者認(rèn)真感受，每泡茶湯盡可能停留舌面３－５秒，慢慢向舌面周?chē)_(kāi)，下咽感覺(jué)其層次及厚重。

5、香氣問(wèn)題：香氣其兩種感受，一種為鼻聞感受之明香(茶底香氣杯底香氣茶湯香氣)；另一種香氣為暗香(即茶湯入口，茶湯與其香氣融合的整個(gè)口腔感受)，這種香氣很內(nèi)斂，茶湯與其香氣的融合程度高，完成融為一體，不產(chǎn)生茶湯與香氣分散游離，從下向上回味，這種高度的有機(jī)融合也是茶品的可貴之處。

6、關(guān)于后期陳化問(wèn)題：新茶如果茶性較為溫和，后期感受變化就不太明顯。茶品苦澀濃郁，后期變化苦澀濃烈轉(zhuǎn)變?yōu)楦侍鸫己妥兓喈?dāng)大，感受相當(dāng)明顯，這也是茶品收藏進(jìn)行后期陳化，收藏樂(lè)趣容易得到明顯感受。    

7、一些茶友品此茶時(shí)，很難承受該茶前7泡前的苦澀濃烈的刺激，7泡后該茶品的真正甘醇當(dāng)然很難享受得到，只有承受住了前7泡的苦澀考驗(yàn)，才可以感悟到后幾泡的苦盡甘來(lái)！

這也好比生活，不經(jīng)風(fēng)雨，那見(jiàn)彩虹，茶味人生也在于此！建議初茗此茶品的朋友置茶量略少及出湯時(shí)間略短為宜，慢慢適應(yīng)再行調(diào)整，先苦后甜，茶味人生，也是一種收獲。

8、苦澀濃烈的駕馭問(wèn)題: 在其對(duì)苦澀的接受程度上，一些茶友喜愛(ài)溫和型的，習(xí)慣于溫和型的茶品，對(duì)于很苦澀的茶品就很難駕馭，駕馭自己心情。由于茶品苦澀重，茶味濃烈，刺激性強(qiáng)，茶氣霸道，尤如一匹脫韁野馬，倔傲不遜，初品往往攪亂茗者心、氣，刺激其心浮氣燥，令其難以平心靜氣。能否不受其刺激影響，靜心滌塵，物我兩忘，茶禪一味，這也是一種修為和定力。