號(hào)稱百補(bǔ)之首、萬補(bǔ)之王。

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海參作為八大珍品之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，所以很多養(yǎng)生愛好者都會(huì)選擇海參做為長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ)的對(duì)象。 海參屬于天然的滋補(bǔ)食品，作用已經(jīng)超越了市面上很多的保健品，來一起看看海參為何能成為千年滋補(bǔ)經(jīng)典？

海參——改善睡眠提高記憶力

食用海參對(duì)改善睡眠、提高記憶力有很強(qiáng)的促進(jìn)作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內(nèi)高，對(duì)神經(jīng)衰弱有特殊療效。所以食用海參對(duì)改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、?；撬?、賴氨酸等元素對(duì)恢復(fù)大腦疲勞，增強(qiáng)記憶能力也有重要功效。

海參——延緩衰老

海參中的膠原蛋白質(zhì)、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸、硅等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。另外，精氨酸還有促成人體細(xì)胞再生和機(jī)體損傷修復(fù)的能力。

海參——調(diào)節(jié)血脂

常常食用海參能夠預(yù)防心血管病、降血壓、激發(fā)造血功能、抑制膽固醇的合成、調(diào)節(jié)血脂等。海參中含有的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、?；撬岬瓤梢杂绊戵w內(nèi)脂肪的代謝過程，具有防止脂肪肝形成的作用。

海參——調(diào)節(jié)血糖

糖尿病病人益常食用海參。海參中的酸性粘多糖具有在機(jī)體中降低血糖活性，抑制糖尿病發(fā)生的作用。而它所含有的鉀對(duì)機(jī)體中胰島素的分泌起著重要作用，含有的釩可使糖尿病得到防治。

海參——改善骨質(zhì)疏松

經(jīng)常食用海參可以預(yù)防兒童的佝僂病、成人的骨質(zhì)疏松癥和骨質(zhì)增生癥。海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、硅等元素對(duì)預(yù)防嬰幼兒佝僂病，成人的骨質(zhì)疏松癥以及對(duì)骨骼異常、畸形，牙質(zhì)及釉質(zhì)發(fā)育不良都有特殊作用。

海參——補(bǔ)腎益精滋陰養(yǎng)血 陰陽(yáng)雙補(bǔ)

海參中的精氨酸是構(gòu)成男性精子細(xì)胞的主要成分，且具有調(diào)節(jié)性激素的功能，而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁”，對(duì)治療陽(yáng)痿、腎虛有特殊功效。另外，海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對(duì)人體多種生理活動(dòng)，尤其對(duì)生殖功能作用突出，對(duì)促進(jìn)性功能的提高很有幫助。海參中的很多元素對(duì)改善和調(diào)理女性內(nèi)分泌，促進(jìn)體內(nèi)良性循環(huán)都有很大的幫助。

海參——抗疲勞

海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸，有明顯的機(jī)體調(diào)節(jié)功能和抗疲勞作用。另外，海參中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營(yíng)養(yǎng)素都具有快速消除疲勞，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。

海參——養(yǎng)顏美容

海參是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然綠色營(yíng)養(yǎng)食品，對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生各種神奇的效果，其豐富的精氨酸，可促成人體細(xì)胞的再生和肌體損傷的修復(fù)含有的海參酸性多糖成分對(duì)細(xì)胞內(nèi)外結(jié)合水有保護(hù)作用；另外，還含有超氧化物歧化（SOD）元素硒、鋅、銅等，對(duì)人體內(nèi)自由基有很強(qiáng)的清除作用。海參富含的這些物質(zhì)將使您的皮膚潤(rùn)澤、光滑、細(xì)膩、減少和預(yù)防皺紋的產(chǎn)生。