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窩窩今天為大家?guī)砹撕⒆映:冉∩淼撵覝椒ǎ瑡寢寕?,記得要收藏哦?br> 一、泥鰍湯 窩窩1、功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗?,F(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實(shí)可以先為其斂汗,沒有這么大汗了,痱子就不會這么厲害。 窩窩2、配料:泥鰍 茨實(shí) 淮山 薏米 窩窩3、做法:泥鰍買回來,直接在袋子里撒幾勺鹽。泥鰍自然會不斷翻動,身上的粘膜就會脫落。然后用水沖干凈。然后少油落鍋,將泥鰍爆炒一下,落四碗水,滾一下,然后轉(zhuǎn)落個(gè)細(xì)煲,加茨實(shí) 淮山 薏米一起煲濃。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。
窩窩1、功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、清潤、去濕 窩窩2、配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿卜 黃豆 雪耳 窩窩3、做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滾十分鐘后換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。 三、大骨湯 窩窩1、功效:增強(qiáng)鈣質(zhì),健脾開胃 窩窩2、配料:豬骨 茨實(shí) 淮山 薏米 四、象牙絲燉雪梨 窩窩1、功效:清潤、止咳、潤肺。 窩窩2、配料:象牙絲 雪梨 窩窩3、做法:將雪梨切開兩半,中間挖空,將象牙絲放中間。隔水燉。喝水,也可連肉吃。
窩窩1、功效:清熱、有“米氣” 窩窩2、配料:大人煲粥,粥面濃濃的那層白漿。營養(yǎng)豐富,做法簡單。直接當(dāng)水喝。 六、西湖牛肉粥 窩窩1、功效:增強(qiáng)鈣、鐵、(動植物)蛋白質(zhì)。開胃。 窩窩2、配料:瘦牛肉 豆腐半塊 窩窩3、做法:牛肉剁爛,用鹽和少量蠔油調(diào)味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當(dāng)爛飯或粥快煮好時(shí),將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最后加芝麻油調(diào)味 窩窩4、牛肉含豐富動物蛋白,豆腐含豐富植物蛋白,兩者混合一起非常好。甚至可以打一個(gè)雞蛋黃進(jìn)去,就更誘人了。 七、竹蔗馬蹄紅蘿卜茅根水 窩窩1、功效:清熱、降火、潤肺。遠(yuǎn)沒有涼茶這么涼,但很清潤??沙:?。 窩窩2、做法:放在一起煲2小時(shí)即可 窩窩3、微甜,小孩可以直接當(dāng)水喝。尤其適合那些不愿意喝水的小孩。 八、鮮味海鮮粥 窩窩1、功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、各種微量元素、開胃。鮮香誘人。耐不久吃一次。無胃口的小孩,可用這兩種鮮物的美味激發(fā)其胃口。 窩窩2、配料:2小顆遙柱 蠔士干一個(gè)。
窩窩2、做法:剁爛成肉餅狀。用湯碗裝滿滿一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小時(shí)。然后用煲仔連湯帶水滾15分鐘,加少量油和鹽調(diào)味(如果BB小,可以不放調(diào)料,都一樣很香的)。湯味清香可口,不肥膩。做法非常簡單。 十、高營養(yǎng)雞湯 窩窩1、配料:雞腳四只、雞腿一只、淮山、茨實(shí) 窩窩2、做法:將配料放入湯煲中,放約2湯碗水,煲濃。 窩窩3、功效:雞腿肉煲的湯香味很特別,比光是用雞肉煲的湯味道要更香。加雞腳能有助于骨頭的軟化、營養(yǎng)融入湯中。大家煲骨頭湯,不妨都放一些雞腳,你會發(fā)現(xiàn)煲出來的湯特別濃、骨頭也很容易熬爛。 十一、蘋果瘦肉無花果煲雪耳 窩窩1、功效:清肝、清潤、潤喉、酸甜可口,開胃。小孩可常喝,當(dāng)水喝都很好。 窩窩2、材料:蘋果三只、削皮切塊。瘦肉五六文。無花果2個(gè)。雪耳1個(gè)。
窩窩1、功效:蛋白質(zhì)豐富、營養(yǎng)搭配均衡、酸甜可口 窩窩2、材料:選用大魚魚腩肉、番茄半個(gè)
窩窩2、材料:到中藥房賣谷芽麥芽煲山楂,告訴執(zhí)藥的小孩有多大,人家就會執(zhí)相應(yīng)的分量了。
窩窩1、功效:富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì) 窩窩2、材料:蝦皮、雞蛋 十五、西蘭花牛肉粥
窩窩2、做法:西蘭花,只選綠色花的部分,花徑不要(硬)。用刀剁爛。牛肉剁爛,加油煙調(diào)味。西蘭花煮的時(shí)間稍微長些,可以比牛肉放得早。做法參見六、西湖牛肉粥。
窩窩1、功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、鮮甜醒胃、富含蛋白質(zhì) 窩窩2、材料:大魚尾一條 紅蘿卜半個(gè) |
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