90后廚師教你做香嫩雞蛋餅,營(yíng)養(yǎng)早餐,超好吃 主料:面粉60克,水100克,雞蛋1個(gè) 輔料:蔥5根,甜面醬1湯勺,芝麻1小勺 配方: 1.面粉加水?dāng)嚢?/p> 2.電餅鐺刷油,倒入面糊,刮勻 3.待面糊完全凝固后打上雞蛋,刮勻 4.撒上黑芝麻 5.撒上香蔥 6.待芝麻和蔥粘在蛋液上時(shí),翻面,刷上甜面醬 7.用筷子卷起 8.可以加入生菜,火腿,油條等,口味更佳