泡菜土豆絲

網際飛音 2016-04-03

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泡菜土豆絲

描述：泡菜土豆絲——韓國沒有肥胖的人是因為吃泡菜，呵呵

用料：

0. 做法

1. 土豆去皮洗凈切細絲；泡菜切絲備用；蔥蒜洗凈切絲備用

2. 土豆絲用流動的水沖幾遍，去掉淀粉才會更脆哦

3. 鍋中放入適量油，待花椒粒炸出香味后撈出不用，放入蔥蒜碎爆香，放入土豆絲后立即加入少許醋（要快哦，否則土豆絲就不脆了）翻炒幾下，再加入切好的泡菜絲炒至熟即可（泡菜本身已經有咸味，我吃的清淡，沒有再放鹽，大家根據自己的口味和買的泡菜的口味決定哦）

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