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1.吃了辣味食物后舌頭感覺麻木,此時(shí)不妨喝些牛奶,它能與辣椒素分子結(jié)合,能迅速緩解味覺不適。
2.炒菜時(shí)如果辣椒放多了不妨加點(diǎn)醋。在餐館吃飯時(shí),如果感覺菜比較辣,也可以要一小碟醋蘸著吃。因?yàn)榇字械拇姿峥梢灾泻屠蔽?,從而減輕辣的刺激性。
來自: 寂寞的季節(jié)314 > 《生活百科》
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