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人說(shuō),喜歡逛菜市場(chǎng)的人,99%都是熱愛(ài)生活的人。
很多喜愛(ài)旅游的盆友都有一個(gè)共同的習(xí)慣,每走到一個(gè)城市,都會(huì)去看看當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng),因?yàn)槟抢锞秃孟褚粋€(gè)小型城鎮(zhèn),微縮成一個(gè)市場(chǎng)的樣子,里面的人、售賣的東西、交談的語(yǔ)言……都讓你真真切切感受到市井文化的魅力。
而菜市場(chǎng)最迷人的,也許就是那些琳瑯滿目,進(jìn)去就想要剁手,忍不住停止減肥的好吃的了吧。今天,我們就看看世界上都有哪些“好吃的”菜市場(chǎng)吧!
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· Markthal Rotterdam · 荷蘭鹿特丹  之前我們有大篇幅介紹過(guò)這家菜市場(chǎng),一個(gè)叫做Winy Maas的大叔用了10年,花了12億才把它展示在世界眼前。它是一個(gè)室內(nèi)菜市場(chǎng),而且不僅僅是菜市場(chǎng),更準(zhǔn)確地說(shuō),它是一個(gè)綜合體,公寓+菜市場(chǎng),人們向往的那種下樓就買菜的生活就是這樣了。
 整個(gè)菜市場(chǎng)高40米,拱形外觀特別搶眼。只要你想得到的跟食物有關(guān)的任何東西,都有售賣,簡(jiǎn)直就是吃貨們的天堂。
更多關(guān)于這個(gè)世界第一美的菜市場(chǎng)信息,可以戳??花了10年,用掉12億,他造了這個(gè)菜市場(chǎng)
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· 波蓋利亞市場(chǎng)(Mercat de la Boqueria)· 西班牙巴塞羅那  波蓋利亞市場(chǎng)(Mercat de la Boqueria)是巴塞羅那最古老、最地道的食品市場(chǎng),就坐落在蘭布拉大道中段。這里可以說(shuō)是色彩菜市場(chǎng),五顏六色的不僅僅是攤位上的各樣新鮮水果,還包括調(diào)料、蔬菜,甚至是奶酪、糕點(diǎn)。沒(méi)有你找不到的,只有你想不到的,這句話用來(lái)形容這家菜市場(chǎng)再合適不過(guò)。
 新鮮的海鮮是最被人們津津樂(lè)道的,當(dāng)然還是游客居多,很多游客會(huì)特意選擇這家菜市場(chǎng)附近的公寓入住,這就方便在這里購(gòu)買新鮮海鮮,拿回公寓任性料理了。
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· 圣勞倫斯市場(chǎng)(St. Lawrence Market)· 加拿大多倫多  圣勞倫斯市場(chǎng)是一個(gè)大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),位于老約克區(qū),始建于1803年。市場(chǎng)分別由位于Front Street East(前街)南北兩側(cè)的兩座建筑組成。2016年1月的時(shí)候北側(cè)的建筑在封閉重建中,只剩南側(cè)的St.Lawrence Market South(圣勞倫斯南樓市場(chǎng))。圣勞倫斯市場(chǎng)被《NG Traveller(國(guó)家地理)》雜志評(píng)選為世界最佳食品市場(chǎng)。
在這里不僅有農(nóng)夫、美食家,還有藝術(shù)家。他們?cè)谶@里不僅僅賣食品,還會(huì)售賣自己的藝術(shù)品,包括畫作、雕刻作品等。
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· 巴羅市場(chǎng)(Borough Market)· 英國(guó)倫敦 
 稱得上是倫敦最大的菜市場(chǎng)。在這里很有種歐洲復(fù)古風(fēng)情的氣息,伴著火車?guó)Q笛聲,你可以聞到各樣烹調(diào)的香氣,也許一個(gè)轉(zhuǎn)角,就能找到自己夢(mèng)寐以求的芝士蛋糕,可能擦肩而過(guò)的路人會(huì)送給你一個(gè)友好的微笑。對(duì)了,這里的食品豐富程度絕對(duì)不亞于世界上任何一個(gè)頂級(jí)市場(chǎng),任何食物都有,很多餐廳廚師也會(huì)到這里采購(gòu)。
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· 筑地市場(chǎng)(Tsukiji Market)· 日本東京 
 筑地市場(chǎng)的名聲早已在外,到東京的游客很多都會(huì)選擇凌晨4、5點(diǎn)到這里觀看一場(chǎng)專業(yè)的、嚴(yán)肅的、新鮮的金槍魚拍賣會(huì),一排排極速冷凍好的三文魚擺放整齊,工作人員做好標(biāo)記,遍開(kāi)始拍賣,這里的拍賣讓人對(duì)日式料理有了更深的認(rèn)知,可以看到他們對(duì)于料理的尊重,以及對(duì)食材新鮮程度要求之高。想要在內(nèi)場(chǎng)的料理店吃上最屌壽司的,做好排大長(zhǎng)隊(duì)的準(zhǔn)備,而且必須趕早,一般內(nèi)場(chǎng)壽司店在上午10點(diǎn)左右就會(huì)關(guān)門歇業(yè)咯。
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· 派克市場(chǎng)(Pike Market)· 美國(guó)西雅圖

派克市場(chǎng)是在1907年建造的,一直延續(xù)至今。200多家商戶會(huì)售賣各種不同的商品,不僅僅是食品,還有很多手工藝品。周圍的餐廳很多,也許跟這里是極佳的貨源地有關(guān)。紅的、紫的、黃的、綠的……五顏六色的瓜果讓你忍不住買上一些,趕緊嘗鮮。
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· 圣米蓋爾市場(chǎng)(El Mercado de San Miguel)· 西班牙馬德里  如果你恰好要去馬德里旅游,從著名的景點(diǎn)皇宮步行就可以到了,在這里解決午飯完全無(wú)障礙。果汁、餅干、面包、甚至是肉食動(dòng)物們愛(ài)的大魚大肉都通通有,而且看著就特別有食欲,相當(dāng)有吸引力。
 建于1916年,占地1200平方米,其鋼鐵和玻璃的建筑結(jié)構(gòu)讓人眼前一亮,市場(chǎng)經(jīng)翻新后于2009年開(kāi)放,現(xiàn)已是馬德里著名的高檔美食市場(chǎng)。
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· 聯(lián)合廣場(chǎng)農(nóng)夫市場(chǎng)(Union Square Farmer's Market)· 美國(guó)紐約 
 在上世紀(jì)70年代的時(shí)候,聯(lián)合廣場(chǎng)只是個(gè)破爛不堪、犯罪猖獗的地方,直到這里出現(xiàn)了一個(gè)小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),漸漸影響著周圍的一切,都發(fā)生了變化?,F(xiàn)在,聯(lián)合廣場(chǎng)農(nóng)夫市場(chǎng)已經(jīng)成長(zhǎng)為世界上最好的市場(chǎng)之一,140多個(gè)地區(qū)的農(nóng)民、漁民、面包師等等都會(huì)在這里售賣。這里最高可以吸引60000人次的消費(fèi)者。世界上的名廚經(jīng)常會(huì)在這里舉辦廚藝展示,當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校也會(huì)組織學(xué)生來(lái)認(rèn)識(shí)時(shí)令蔬菜,了解健康飲食。
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· 阿德萊德中央市場(chǎng)(Central Market)· 澳大利亞阿德萊德 
這是已經(jīng)有140多年的市場(chǎng),也早已成為阿德萊德的旅游景點(diǎn)之一了,但是他所售賣的東西都十分講究,無(wú)論是生鮮,還是水果,甜品還是堅(jiān)果,每個(gè)攤位都被攤主料理得整齊美觀,而每一個(gè)店主都有著自己的故事,也許是餐廳的店主,也許是退休的老人,它們都十分熱情,會(huì)對(duì)你洋溢著滿臉的笑容,等你來(lái)選購(gòu)他們的食品。
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· 馬哈耐·耶胡達(dá)市場(chǎng)(Mahane Yehuda Market)· 以色列耶路撒冷
 
這是耶路撒冷最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),你可以在這里好好逛上一個(gè)上午,零食、水果、甚至主食都能在在這里買到。你可以在市場(chǎng)上看到烤面包的、煮咖啡的、削水果的各式各樣的人,會(huì)完全顛覆你對(duì)這個(gè)國(guó)家這個(gè)城市的幻想,超級(jí)NICE。
其實(shí),世界上接地氣兒的菜市場(chǎng)太多了,北京的新源里菜市場(chǎng)??跟蹤了你們最喜歡的大廚,連他們最愛(ài)去的菜市場(chǎng)攤位都不放過(guò),韓國(guó)木浦市的魚市、泰國(guó)曼谷的水上市場(chǎng)、澳大利亞墨爾本的維多利亞女王市場(chǎng)等等,也許你覺(jué)得你家門口的市場(chǎng)最好,最有人情味兒,完全沒(méi)有問(wèn)題,因?yàn)檫@是我們對(duì)對(duì)美味的熱愛(ài),生活的熱愛(ài)!
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