午飯時刻,農(nóng)友們就紛紛來到會場,農(nóng)創(chuàng)部落的小伙伴給給位參會朋友分發(fā)參會證、沙龍資料。 下午1:30,沙龍正式開始,源味網(wǎng)董事長土豆哥熱情歡迎各位農(nóng)人朋友的到來,并再一次闡述其舉辦農(nóng)創(chuàng)部落的初衷: 同分享、互幫助、零利潤、共資源! 他的無私情懷博得了在場農(nóng)友們的熱烈掌聲。 (來自全國各地的農(nóng)友) 本次沙龍共邀請了2位巾幗嘉賓做主題分享 她們分別是來自 臺灣資源國際有限公司 臺灣知名農(nóng)業(yè)規(guī)劃及品牌行銷專家 楊雅琪女士 以及 奧丁工程設(shè)計有限公司總經(jīng)理 “夢想田園”戶外兒童中心創(chuàng)辦者 錢迪飛女士 一位專攻場域經(jīng)濟,打造休閑農(nóng)業(yè)場景體驗,鑄就人們夢寐以求的農(nóng)場溫柔鄉(xiāng)。 一位積累了十余年自然教育經(jīng)驗,結(jié)合親子農(nóng)場,打造農(nóng)場親子游特色產(chǎn)品,鑄就大人小孩都喜愛的產(chǎn)品英雄池。從體驗到產(chǎn)品,從理論到實踐,為在座農(nóng)友們打開了新的思路,同時也介紹了切實可行的方法。 Part 1 如何從產(chǎn)業(yè)旅游+的角度來打造 生態(tài)休閑運營和體驗設(shè)計? 中國農(nóng)業(yè)看臺灣,與中國休閑農(nóng)業(yè)的野蠻發(fā)展不同,臺灣休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)進入了產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準化、特色化的流水線作業(yè)。楊雅琪老師帶來了臺灣休閑農(nóng)業(yè)的廠區(qū)體驗標(biāo)準化流程模式,即:認識—了解—接觸—互動—品嘗—延續(xù)。 將“:形、聲、聞、味、觸”五感互動帶入廠區(qū)動線的每一個環(huán)節(jié),以臺灣最著名的虱目魚產(chǎn)業(yè)文化園為案例一一講解,讓農(nóng)友們大開眼界。這樣的場景布置如何能不讓人心動?不愧是讓人流連忘返的溫柔鄉(xiāng)!
提到“回憶經(jīng)濟”的概念大家深有共鳴。人們消費場景最多的還是視覺,一張好的照片是喚起游客再次回憶的重點,再次強調(diào)農(nóng)場一定要有形象建筑。
Part 2 如何設(shè)計都市生態(tài)親子活動的場景 與產(chǎn)品體驗活動? 錢迪飛女士,作為自然教育的踐行者,以自身10多年的教育經(jīng)驗,將自然教育的重要環(huán)節(jié)融入到農(nóng)場親子活動中去,一一剖析了親子活動的重點和難點以及應(yīng)對方式。
自然教育為何重要?因為兒童天生就會100種語言,而應(yīng)試教育中只教會了一種語言,其它的語言卻在日常生活中慢慢缺失。我們的自然教育,就是要讓孩子慢慢學(xué)會在大自然中用其他99種方式說話。但是自然教育應(yīng)該怎么去做呢? 農(nóng)場首先要忘記自己的場景和產(chǎn)品,然后利用農(nóng)場的天然環(huán)境打開兒童的五感,然后將產(chǎn)品融入到這個打開的過程,與孩子的感受形成強關(guān)聯(lián)。這對產(chǎn)品的要求就特別高,但也是游客最愿意買單的單品。
當(dāng)然不是每一個休閑農(nóng)業(yè)都有條件做親子主題,錢迪飛女士講到,目前阻擾自然教育的因素還有很多,一方面是農(nóng)場的區(qū)位因素,一方面是孩子的課余時間太少,更重要的是即使父母認可自然教育的理念仍然會被應(yīng)試教育的大環(huán)境所影響。那么自然教育將走向何方,最終的歸宿是什么?這也是在座的農(nóng)人朋友們關(guān)心的問題。 對于這個問題,錢迪飛老師非常誠懇:大家都在摸索,沒有一個很成熟、完整、模式化的體系告訴大家怎么做就一定是對的。她也一直在思考,但有一點是明確的,由于戶外教育與現(xiàn)行的教育在時間、觀念等方面存在一定沖突,不能指望一來就獲得高額利潤,課程必須設(shè)計得高大上,但定價要審慎,大的盈利點可能還是產(chǎn)品。
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