川貝雪梨豬肺湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-03-24

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川貝雪梨豬肺湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-3-29 16:49:17

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川貝雪梨豬肺湯的簡(jiǎn)介及特色

潤(rùn)肺化痰止咳。燥熱傷肺，癥見咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。

菜系及功效：藥膳偏方

川貝雪梨豬肺湯的制作食材：

豬肺半個(gè)，川貝母15個(gè)，雪梨4個(gè)。

川貝雪梨豬肺湯的做法詳細(xì)步驟

（１）豬肺切厚片，泡水中用手?jǐn)D洗干凈，放入開水中煮５分鐘，撈起過冷河，滴干水。

（２）雪梨洗凈，連皮切四塊，去核，川貝母洗凈。

（３）把全部材料放入開水鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煲２￣３小時(shí)，調(diào)味供用。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（13）豬肉的做法大全》

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