最近很多朋友問我，找到一個合適店面之后，該如何開展裝修工作，如何把用限的空間裝出高大上的效果，如何在完成售賣功能的同時還能兼顧其他功能。

那么今天我們就聊聊包子鋪裝修的這個話題，我們從外部裝修和內(nèi)部裝修兩個方面來梳理下裝修的思路，我總結(jié)了兩篇文章，希望對大家有幫助。

這兩篇文章是：

包子鋪該如何裝修（上）：包子鋪外部裝修的6大要素

包子鋪該如何裝修（下）：包子鋪內(nèi)部設(shè)計的9大關(guān)鍵

正文如下    ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

包子鋪的裝修設(shè)計是經(jīng)營成敗的關(guān)鍵因素之一，忽略裝修，就是忽略顧客對店鋪的第一印象，適當?shù)难b修可以使店鋪頓時提升一個檔次，包子鋪的裝修設(shè)計必須與其定位相一致，必須能表現(xiàn)店鋪的形象。

店鋪外觀設(shè)計是設(shè)計中的一個重要組成部分，承擔著吸引顧客、招攬生意的任務，具有吸引顧客、傳達信息、促進銷售等功能。制作精美的外觀裝飾是美化營業(yè)場所、裝飾店鋪、吸引顧客的一種重要手段。店鋪外觀包括店鋪的建筑外形、尺度、線條、色彩、入口等，具體構(gòu)成要素有門窗裝飾、招牌、廣告牌、霓虹燈、招貼畫、入口空間、櫥窗展示等。下面我們來看一下外觀設(shè)計的6個要素。

一、店面

店面是指店鋪本身所有的實體外觀，包括店鋪、入口、櫥窗、燈光和所使用的建筑材料。

通過店面，餐廳可以向顧客表達一種保守的、流行的、慷慨的、吝嗇的或其他形象。店鋪不應該低估店面作為形象決定性因素的重要性，尤其對新顧客而言。當顧客經(jīng)過一個不熟

悉的店鋪時，他們常根據(jù)外觀判斷一家店鋪的好壞。

二、店牌

店牌是用來展示店鋪名稱的標記。它可能是油漆的或霓虹燈式的、印刷體式的或手寫的、單獨的或同標語（商標）及其他信息組合在一起的。為了產(chǎn)生效果，店牌應突出且能吸引注意力。店牌可以是華麗的或俗氣的、典雅的和精致的，這些都將影響店鋪形象。

三、出入口

店鋪入口應精心設(shè)計，店門可以選擇電動門、普通推拉門或溫度控制門，后者是有暖或冷“空氣門簾”的敞開式入口，可使入口同店內(nèi)有相同溫度。這種入口使店鋪具有吸引力，減少行人擁擠，并使顧客能看到店內(nèi)情況。

入口地面可以挑選水泥式的、瓷磚式的和地毯式的。燈光可以選擇傳統(tǒng)的或熒光的、白色的或彩色的、閃光的或不閃光的。

四、櫥窗陳列

通過展示典型的、具有代表性的商品，店鋪可以全面表現(xiàn)其形象；

通過展示流行品種或季節(jié)性品種，也可以展示其臨時性的東西；

還可以通過櫥窗展示促銷信息，通過促銷信息可以吸引對價格敏感的顧客；

還可以通過展示與餐飲沒多大關(guān)系的搶眼的陳列，店鋪可以吸引步行者的注意力；

還可以通過展示公共服務信息，可以表明店鋪關(guān)注社會服務。

五、可見性

包子鋪如果沒有良好的外觀可見性，則很少能夠成功。

可見性意味著行人或駕車者能清楚地看到店面或店牌，而位于公共汽車站后面的店鋪對駕車者和橫穿街道的行人而言可見性極差。

與眾不同的店鋪設(shè)計、精致的店牌、凹進去的開放式入口、裝飾一新的櫥窗，以及不同建筑高度和建筑規(guī)模等是一組店面特征，以其獨特抓住顧客的心。在該過程中，包子鋪形

象得到強化。

六、周圍店鋪

在進行包子鋪外觀規(guī)劃時，應仔細研究周圍店鋪和地區(qū)。盡管店鋪的門面和建筑風格與眾不同，但它們和眾多因素一起構(gòu)成了店鋪形象。如果周圍店鋪是創(chuàng)新的或保守的、高價位的或低價位的等，那么這一地區(qū)的整體形象有可能抹殺個別個性鮮明的店鋪，因為人們更傾向于去一個整體風格一致的美食城或美食街消費。因此，雖然包子鋪的形象應與眾不同，但不能與所在地區(qū)的整體形象相背離。

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