茶為國(guó)飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?，興于初唐，盛于宋年。
     神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解。此句雖為夸張之說(shuō)，但從側(cè)面說(shuō)茶的功效驚人，同時(shí)也表明茶在中國(guó)的歷史久遠(yuǎn)，可追溯到三皇五帝之時(shí)。茶的精神，因魯周公而流傳百世，茶品飲在唐朝時(shí)進(jìn)入興盛時(shí)期，茶到宋朝到達(dá)鼎盛時(shí)期，自天子以至庶民，飲茶之風(fēng)盛行。正所謂世界茶看中國(guó)，中國(guó)茶看大宋！

喝茶，是簡(jiǎn)單的事，喝茶，也是復(fù)雜的事。從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，中國(guó)人用了一千多年的時(shí)間，從復(fù)雜回歸簡(jiǎn)單，同樣也走過(guò)了一千多年。茶畢竟是俗事，柴米油鹽醬醋茶，終不脫飲食男女；茶又通著大道，悟透人間滄桑之道。所謂大道有常，不為堯存，不為桀亡。
        一壺一盞，無(wú)論紫砂、青花與白瓷，生命的本真、靈魂的純潔在裊裊茶煙中喚回，光華在沸水沖滌的濃烈里浮沉。茶的禪韻：不管是順境還是坎坷，都要都要學(xué)會(huì)在命運(yùn)的翻滾中櫛風(fēng)沐雨，在滄桑中歷經(jīng)沉浮跌宕，從容而不急趨，自如而不窘迫，審慎而不狷燥，恬靜而不凡庸。

茶就是茶，是溝通天地的生命，是一代歷史的見(jiàn)證，是修養(yǎng)禪悟的體現(xiàn)，是日月蒼生的歸宿。就像那片葉子，經(jīng)過(guò)或多或少的工序，遇見(jiàn)水，重新又獲得了生命。小小的葉片在水中翻滾，浮沉，最終歸于安靜，用自己滋潤(rùn)了整碗茶湯，人的一生一世若如茶般，與其夢(mèng)想改變世界，不如安心做一片“葉子”，在有生之年，滋養(yǎng)一片土地，造福一方百姓，最終歸于心靈的平靜，可謂大道之行，功德無(wú)量！